凍結你自製的potstickers以後再享用
當你為大量人群製作自製potsticker餃子時，往往容易提前製作它們並稍後烹飪。 這些簡單的說明會告訴你如何在烹飪前準備和凍結potstickers。
你會製作你最喜歡的potsticker食譜，直到你通常會做飯和享受它們。 相反，我們會在那裡停止並凍結它們。 現在，您可以方便地將它們從冰箱中取出，完成您的用餐，聚會或聚會烹飪。
在打算烹飪之前，您可以準備和凍結三個月的potstickers。
這種方法適用於肉類和素食燉鍋。 現在，在派對或自製的替代商店購買冷凍煲具之前，您還可以做一件事。 你會知道他們的內容，並能夠避免任何食物對你的家人或朋友的敏感度。
- 難度：容易
- 所需時間： 45分鐘
你需要什麼來凍結你的Pottykers
- 烤盤
- 羊皮紙或鋁箔（如果您使用矽膠烤板，則不需要）
- 冷凍袋
- 冰箱
以下是如何凍結自製Potstickers以後再烹飪
- 準備烹飪階段的potstickers。
- 將烤盤與羊皮紙或鋁箔貼合。 將potstickers放在烤盤上（不要疊放）並放入冰箱。
- 一旦potstickers被凍結，轉移他們到冰箱袋子。 在包裹上標明你凍結的內容和日期。 您還應該注意自您凍結之日起三個月內的“最佳使用時間”日期。
potstickers可以被凍結長達三個月。
像往常一樣煮熟potstickers，不解凍。 但是，烹飪時間會比平時長一點。
自製Potstickers食譜
製作你自己的鍋貼，你可以避免使用食品添加劑和防腐劑。 您還可以調整食譜，以消除具有食物敏感性和偏好的人的任何成分。
雖然通常的potsticker包裝是用麵粉製成的，但您也許能夠在市場上找到無麩質替代品。 但是，一定要使用tamari而不是普通的醬油來避免麩質。
- 基本豬肉Potstickers食譜 ：這些是用瘦豬肉，納帕白菜和大蔥製成的。 配方包括製作potsticker麵團和蘸醬配方 。
- 廣東豬肉和蘑菇煲仔飯 ：這種類似的食譜添加蘑菇，並使用準備好的餃子包裝為了方便，用薑醬油蘸醬。
- 蘑菇和豆腐的素食主義者Potstickers ：越來越有可能您的聚會將包括一名或多名素食者或素食主義者。 你可以讓這些素食主義者的potstickers手頭上，所以你可以給他們很好的招待。 它使用塊豆腐，香菇和納帕白菜。
- Potatoes with Prawn and Cilantro ：這是一款非常受歡迎的用於煲仔飯的組合，雖然有些人對海鮮過敏，而其他人不能忍受香菜。 但對於一些人來說，這正是他們喜歡的東西，他們會很高興你做到了。