這些餅乾味道鮮美而且有嚼勁，並且它們會讓您享受美味的周末美食或午餐盒。 用核桃或山核桃做這些，或者做成沒有堅果，並且在它們很熱時撒上一點糖。
你需要什麼
- 2杯通用麵粉
- 1/2杯不加糖可可粉
- 1茶匙發酵粉
- 1/4茶匙鹽
- 8盎司無鹽黃油（2支），軟化
- 1杯淡紅糖，牢固包裝
- 2/3杯砂糖
- 2個大雞蛋
- 1茶匙香草精
- 1杯細碎的核桃或山核桃，可選
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至350°F。
- 將麵粉，可可粉，發酵粉和鹽一起篩分。 擱置。
- 奶油黃油和糖直到光和蓬鬆。 一次打一個蛋，每次加入後打一次。 擊敗香草。
- 在低速時，一次少許在麵粉混合物中攪拌，直至混合均勻。 攪拌切碎的核桃。
- 將巧克力餅乾麵團放在塗上油脂的烤盤上，用大約2英寸的圓形湯匙。 烘烤12到15分鐘，或直到凝固。 如果需要，在趁熱時撒上一些砂糖。
- 讓餅乾在架子上的平底鍋上冷卻約5分鐘; 將巧克力餅乾轉移到機架上以完全冷卻。
更多巧克力餅乾
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 423 |
| 總脂肪 | 26克 |
| 飽和脂肪 | 11克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 116毫克 |
| 鈉 | 241毫克 |
| 碳水化合物 | 45克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 6克 |