一種健康的素食三明治包裝食譜，靈感來自希臘烹飪風味，包括羊奶酪和輕微醃製的蔬菜，裹在健康的全麥麵粉玉米餅中。 這種希臘素食三明治包裝食譜可以讓您享用美味的午餐或點心。
食譜和照片提供小麥食品委員會。
你需要什麼
- 4個10英寸全麥玉米餅
- 3/4杯羊奶酪（碎）
- 16個櫻桃西紅柿（或多或少，切成兩半）
- 10個黑橄欖（切片）
- 1/2紅洋蔥（切薄）
- 1個小黃南瓜（切片）
- 1個黃瓜（切丁）
- 2湯匙香醋
- 1湯匙新鮮歐芹（切碎）
- 1瓣蒜（切碎）
- 2茶匙橄欖油
- 1/4茶匙鹽
- 1/4茶匙胡椒粉
如何做到這一點
1.在一個中等大小的碗中，將除了玉米餅之外的所有成分結合起來。
2.偶爾攪拌20分鐘。
3.排出液體並將沙拉混合物分成玉米餅。
4.將玉米餅的底部部分折疊填滿，然後捲起來。
卡路里/服務：267
營養：一份提供大約：267卡路里，9克蛋白質，31克碳水化合物，4克纖維，15克脂肪（飽和5克），25毫克膽固醇，39微克葉酸，2毫克鐵，748毫克鈉。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 629 |
| 總脂肪 | 19克 |
| 飽和脂肪 | 8克 |
| 不飽和脂肪 | 6克 |
| 膽固醇 | 25毫克 |
| 鈉 | 1,280毫克 |
| 碳水化合物 | 98克 |
| 膳食纖維 | 15克 |
| 蛋白 | 22克 |