雞肉的黑肉切塊價格低廉,濕潤,嫩滑,多汁; 這裡是以雞大腿開始的快速簡單的食譜。 請記住,我們在“ 如何烹飪牛肉”中了解到,動物使用的肌肉更多地含有更多的肌紅蛋白,而且顏色更深? 雞大腿屬於這一類,這就是為什麼他們被稱為“黑肉”。 肉比雞胸肉味道更多,脂肪更多,因此它們是任何雞肉crockpot配方的絕佳選擇。
而且你可以購買已經剔骨和剝皮的大腿,以便快速準備。
在即刻讀取溫度計時,應將內嵌雞腿的大腿內部烹飪至170華氏度的內部溫度。 即刻讀取溫度計時,應將無骨雞大腿烤至內部溫度為華氏165度。 雞腿肉的味道雖然比乳房更強烈,但幾乎所有的民族美食都可以補充。
本週享用這些簡單的食譜。
從雞大腿開始
- Crockpot蜂蜜雞
我喜歡雞肉和乾果的組合。 這個簡單的配方只使用五種成分。 - 雞肉和蔬菜炒
這種超級簡單的五種配料翻炒配方可以適應您的家庭口味。 使用任何你喜歡的蔬菜組合,只要他們被切成幾乎相同大小的碎片。 - Crockpot雞和甜土豆
這超級簡單的慢燉鍋配方對你來說也是如此的好。
- 蜂蜜芥末雞大腿
你的爐子上面大約20分鐘就可以煮 雞腿 。 這美味的食譜也非常便宜。 - 雞肉春餅
這種辛辣的食譜是美味包裹在溫暖的風味麵粉玉米餅,淋上辣椒傑克奶酪。 - 托斯卡納雞肉三明治
我喜歡這個食譜 - 濃郁的雞肉是focaccia三明治的完美填充。
- 檸檬百里香雞大腿
在45分鐘內在桌上享用晚餐! 這種快速簡單的煎鍋餐充滿了新鮮的味道。 - 檸檬龍蒿Scalloppini
這款香濃的配方使用了無骨去皮的無菌雞腿,幾分鐘即可烹飪。 - 甜和辛辣的Crockpot雞
這種不尋常的燒烤醬和酸甜醬的組合非常美妙,它突出了雞肉的濃郁味道。 - 煎鍋咖哩雞
蘋果,洋蔥,蘑菇和咖哩粉是這道美味的單鍋煎鍋晚餐的秘密成分。 - 紅酒燉雞
這款經典的法國菜最好用黑肉製作。 新鮮蔬菜和香辣香腸補充了嫩和多汁的雞肉。