愛爾蘭蘇打水滴餅乾是經典愛爾蘭蘇打麵包上的一大亮點 。 用很多柔軟的黃油讓它們變得溫暖。 像所有的餅乾一樣，它們很棒，配上黃油和果醬。
你需要什麼
- 3杯麵粉
- 1/3杯紅糖
- 1茶匙葛縷子籽
- 1茶匙發酵粉
- 1-1 / 2茶匙小蘇打
- 半茶匙鹽
- 1/4杯黃油融化
- 1杯酪乳
- 打2個雞蛋
- 1杯幹葡萄乾
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至華氏350度。在大碗中，將麵粉，紅糖，葛縷子籽，發酵粉，小蘇打和鹽混合; 用電線攪拌均勻。
- 在中等大小的碗中，結合融化的黃油，酪乳和雞蛋。 一次添加所有成分以乾燥配料並攪拌至幾乎結合。 加入葡萄乾並攪拌直至麵糊結合。
- 用圓形的大湯匙放在羊皮紙內襯的餅乾片上。 烘烤10-14分鐘，直到餅乾變成褐色。 保暖。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 62 |
| 總脂肪 | 3克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 24毫克 |
| 鈉 | 176毫克 |
| 碳水化合物 | 7克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |