這種crockpot橙豬肉烤肉是一種慢煮熟的豬肉肩,配以橙汁,香料和其他配料。 這道烤豬肉很好吃,有米飯或麵條。
你需要什麼
- 1豬肩肉烤,3至4磅,修剪(豬屁股)
- 半茶匙鹽
- 1/4茶匙現磨黑胡椒粉
- 1個小罐(6盎司)冷凍濃縮橙汁,解凍
- 1/4杯紅糖
- 1/8茶匙肉荳蔻粉
- 1/8茶匙的地面
- 多香果
- 3湯匙麵粉混合3湯匙冷水
如何做到這一點
- 將豬肩肉放入慢燉鍋中; 撒上鹽和胡椒。
- 在一個碗裡,結合濃縮橙汁,紅糖,肉荳蔻和五香粉; 倒入烤豬肉。 在HIGH上烹飪1小時。 將熱量降至低溫並煮8小時。
- 在服務之前,從汁液中撇去脂肪並將烹飪汁倒入一個小鍋裡。 煮沸,煮,攪拌,直至稍微減少,風味濃縮。
- 在麵粉和水混合物中攪拌並繼續蒸煮直至變稠。 用豬肉烤肉加濃汁。
提示
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 637 |
總脂肪 | 35克 |
飽和脂肪 | 13克 |
不飽和脂肪 | 16克 |
膽固醇 | 215毫克 |
鈉 | 403毫克 |
碳水化合物 | 17克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 60克 |