五香粉可能抑制酵母的活性
多香果烹飪技巧和替代品
•許多食譜中的五香粉可以代替丁香。
•如果您的胡椒磨中含有一種美味的胡椒混合物，請將等量的多香果漿加入綠色，黑色和白色胡椒中。
•為了進一步增強整個五香果漿果的風味和香氣，將它們放在餅乾片上，在350度的烤箱中烤製，直到它們開始聞起來，大約10分鐘。
通過在爐灶上使用重型乾煎鍋，通常在中高溫下搖晃約5分鐘來達到相同的效果。 仔細觀察，讓它們不會燃燒變得苦澀。 在使用之前冷卻。
•在酵母麵包中使用五香粉時，每杯麵粉的用量不得超過1/4茶匙。
•五香粉可以大量抑制酵母的活性。
•6整粒五香果漿= 1/4至1/2茶匙五香粉。
•1茶匙地面五香粉= 1/2茶匙肉桂加1/8茶匙地面丁香。
多香果食譜
•阿米西番茄醬
• 蘋果波旁烤火腿
• 蘋果醬
•蘋果咖啡蛋糕
• 蘋果Mulling香料混合
• 蘋果橙餡
• 蘋果豬排
• 蘋果醬葡萄乾蛋糕
• 烤焙烤式雞肉
• 香蕉番茄醬
•香蕉肉荳蔻迷你鬆餅
•Beau Monde調味料組合
• 牛肉釀橡子壁球
• Berbere醬
• 紅燒牛尾
• 麵包布丁
• 加勒比香腸奶酪三角形
• 切薩皮克灣調味料混合
•栗子胡蘿蔔濃湯
• 巧克力葡萄乾燕麥餅乾
•辛辛那提辣椒
•辛辛那提式辣椒
•泥鍋橙雞
• 粗磨芥末
•可可南瓜布朗尼
•Colcannon咸牛肉湯
• 玉米麵包捲心菜
• 咸牛肉和捲心菜
•康沃爾母雞櫻桃醬（Crockpot）
• 用有花紋的無花果釀造的康沃爾郡雞
• 蔓越莓番茄醬
•蔓越莓耶洗別醬
• 蔓越莓橙羊排
• 奶油野生蘑菇湯
• 克里奧爾芥末
•帶橡果壁球的Crockpot牛肉
• Crockpot蔓越莓第戎豬肉烤食譜
• Crockpot羔羊小腿
• Crockpot橙雞
• 捷克罌粟種子餅乾
• 黑暗的水果蛋糕
•無花果葡萄乾香料蛋糕
•新鮮蘋果葡萄乾酒吧
•水果蛋糕
• 水果米釀蛤蜊
•德國啤酒咖啡蛋糕
•綠色番茄蒔蘿泡菜
• 桃桃核桃酸辣醬烤桃子
• 收穫蔬菜和蘋果豬肉鍋烤
•傳家寶番茄醬
• 自製肝腸
• 蜂蜜五香康沃爾遊戲母雞
•辣根芥末
• 牙買加牛肉餡餅
• 牙買加 - 我 - 瘋狂燒烤醬
• 牙買加牛尾燉肉
• 烤箱裡的牙買加Jerk豬肉
• 牙買加Jerk Sauce
• 杰弗裡的拉斯塔紅魚醃料
•朱莉婭兒童的香料混合
• 獼猴桃酸辣醬
• 檸檬和芥末籽酸辣醬
• 帶有肉汁的肝臟麵包
•橘子鬆餅
•芒果香蕉番茄醬
• 芒果番茄醬
• 地中海加香橄欖
•蒙特哥灣調味料
• 楓葉南瓜圈
• Mulligan燉藍莓餃子
• 甜酒港口酒果凍
• 蘑菇番茄醬
• 老式的水果蛋糕
•橙姜雞
•橙色香料蘋果酒
• 番木瓜葡萄乾鬆餅或麵包
• 桃子番茄醬
• 梨姜醬
•胡椒肉餅（Crockpot）
•Pfeffernusse餅乾
•雞蛋醃甜菜
•醃製的Lox
• 石榴蜂蜜烤遊戲母雞
• 石榴羔羊棒棒糖
•奶油蘑菇汁中的土豆片肉丸
• 果仁南瓜芝士蛋糕
•處理器香蕉麵包
• 南瓜杏鬆餅
• 南瓜香蕉麵包
• 南瓜餅乾
•南瓜黑胡桃餅乾
• 南瓜餅乾
•南瓜蔓越莓蛋糕
• 南瓜鬆餅
• 南瓜山核桃派
• 南瓜餅棒
•南瓜餅香料混合
• 南瓜扇貝湯
• 雞肉快速蒸粗麥粉
•樹莓衝擊豬肉
• Rasta Redfish醃料
• 覆盆子白巧克力鬆餅
•大黃薑補鞋匠
•Sambusak（充滿牛肉或奶酪的糕點）
• 芝麻羊肉丸子
•切碎的甜菜和紅葉捲心菜配蔓越莓
• 蝦和芒果Yellow魚
• 南海牛肉和米飯
•五香蘋果拿破崙與石榴焦糖醬
•五香醃菜
• 五香三重巧克力蛋糕
• 辣萬聖節薑餅蛋糕
•辣南瓜濃湯
• 辣葡萄酒果凍
• 胡椒牛排
• 蒸蔓越莓布丁
•釀青椒
• 超級無花果補鞋匠
• 甜和酸的櫻桃番茄醬
•與五胡椒牛肉里脊肉
• 番茄醬
• 帶杜松漿果醬的舌頭
• 帶烤李子的土耳其紅燒羊肉串
• Wassail
•冬季雞
• 山藥酵母麵包
• 南斯拉夫Burek（Phyllo肉捲）
更多關於Allspice
• 什麼是五香粉？
•
•五香粉技巧和措施
•多香果食譜