提前做土豆泥食譜

提前一周提供這些土豆泥 ,這樣你就可以專注於剩下的一餐。 土豆泥富含奶油奶酪和酸奶油的口味。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 用植物油烹飪噴霧器噴一大碟。
  2. 在一個大中型熱水沸騰的大鍋裡煮土豆,直到用叉子刺穿時都會嫩; 從熱源排出。
  3. 搗碎土豆,直到沒有腫塊。 加入奶油芝士,酸奶油,洋蔥粉,鹽,胡椒粉和蛋清; 混合好。 點用黃油或人造黃油。 稍微冷卻,覆蓋並冷藏。
  4. 將烤箱預熱至華氏350度。烘烤30分鐘之前,將土豆泥從冰箱中取出。 烤40分鐘或直到中心熱氣騰騰。 從烤箱中取出並立即投放。


注意 :這個配方可以提前一個星期製作。 如果提前準備,放置在烤箱烘烤盤中,稍微冷卻,蓋上並冷藏。

資料來源:Linda Stradley和Andra Cook烹飪美食(Falcon Publishing)
經許可重印。

營養指南(每份)
卡路里 115
總脂肪 4克
飽和脂肪 2克
不飽和脂肪 1克
膽固醇 12毫克
41毫克
碳水化合物 17克
膳食纖維 2克
蛋白 3克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)