香港最小的島嶼每年都舉辦最絢麗的慶祝活動
除非你訪問過香港，否則你可能沒有聽說過位於香港大陸南部約12公里處的一個小啞鈴形島嶼長洲。 一個幾乎完全靠海為生的漁業社區，長洲是現代與傳統的好奇組合。 水上的士和渡輪與s compete爭奪擁擠港口的空間。 （從大陸乘坐一小時渡輪的遊客常常驚訝地發現機動車輛不允許在島上使用）。
但是，長洲真正獨特的地方在於它擁有世界上唯一一年一度的小圓麵包節。其特點是它擁有世界上唯一的年度小圓麵包節。
包小山的節日
沒錯，小圓麵包節。 這個為期四天的慶祝活動也被稱為“髻山節”，包括遊行，歌劇表演和穿著五顏六色服裝的兒童。 但是迄今為止最引人注目的特色是髮髻塔 - 幾層高的大型竹結構，堆滿了甜麵包。 髮髻塔位於樸泰寺前面，建於1783年，是為了紀念道教的海神道教百Pak。 在香港，有幾座廟宇是為了紀念樸泰，相傳是把天王的罪惡從天而降。 然而，對於長洲居民來說，更重要的是他在驅趕在島上發起一系列襲擊的海盜時的知名度。
據當地傳說，一旦寺廟建成，攻擊就停止了。
為小圓麵包賽跑
在節日的最後一天，祝福的麵包被分發給人們。 傳統上，男子參加比賽來攀登塔樓並儘可能多地抓住包子。 1978年，其中一座塔樓倒塌，幾人受傷。
這場悲劇事故迫使當局取消比賽。 然而，組織者在2005年恢復了比賽。為確保參與者和觀眾的安全，塔樓現在由鋼製成，並用竹腳手架覆蓋，看起來更真實。 預期的登山攀岩者必須參加培訓課程，以學習基本的登山技能。 在訓練期結束時，選出12名決賽選手參加麵包比賽。 在個人比賽之後，幾支球隊進行接力比賽。
從2007年開始，在小麵包比賽中使用了複製包子。 這是為了確保競爭對手的安全，因為真正的包子會在潮濕天氣下變得滑。 不過，參加節日的人仍然可以從三個主要的髮髻塔收集包子。
長洲包子節的起源
包子節的起源不明。 據一位消息人士稱，它紀念被海盜殺死的島民，他們的精神仍可能在島上徘徊。 和餓鬼節一樣，島民們提供食物和燒焦的紙張來安撫這些想知道的靈魂。 這大概也是為了向樸泰致敬。 節日在捕魚季節開始之前就已經開始了，因此尊重上帝是確保天氣晴朗和捕獲好的一種方法。
如果你走的話...
有趣的事實：傳統上，整個島嶼在節日的三天都會素食 - 甚至麥當勞也會出售素食漢堡 。
如果你打算在五月參觀香港，那麼這個節日通常會舉行，這是非常值得一遊的島嶼參加這個不同尋常的慶祝活動。 與此同時，這裡有一些中國麵包食譜供您欣賞：
獲取更多關於長洲包子節的信息：
長洲包嘉年華 - 從香港其他：找出有關節日的最新細節，包括渡輪時間表，並查看過去的節日圖片。
長洲包子節 - 另一個有關節日信息的網站。 看到島上的攝像頭。