大蒜和切碎的蔥加入這種美味的酸奶油汁肉汁。 用肉片或豬排切碎，或用炸雞肉或肉餅配上。
你需要什麼
- 3湯匙黃油
- 1根蔥（切碎或切碎的紅洋蔥幾湯匙）
- 1瓣蒜（切碎）
- 4湯匙麵粉
- 1杯半雞湯
- 8盎司酸奶油
- 鹽和胡椒粉調味）
如何做到這一點
- 在一個中等鍋中，將黃油在中低火上融化。
- 加入青蔥和大蒜，攪拌約2分鐘，直到蔥嫩。 攪拌麵粉直至混合均勻。
- 加入雞湯，繼續煮，攪拌，直至起泡並變稠。
- 攪拌酸奶油，攪拌，直到肉汁變熱，開始煨。 不要煮沸。
- 去除熱量並加鹽和胡椒粉調味。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 232 |
| 總脂肪 | 15克 |
| 飽和脂肪 | 8克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 38毫克 |
| 鈉 | 481毫克 |
| 碳水化合物 | 20克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 5克 |