什么生食節日菜單 - 感恩節，聖誕節或任何特殊場合 - 都將完成，沒有土豆泥？ 歐洲蘿蔔的原始奶油味道與花椰菜融合得很好，為您帶來了有史以來最受歡迎的假日經典食譜的純素原味。 用生食蘑菇汁和發芽奎奴亞藜沙拉將您的純素食“土豆泥”即成。 不要忘記生南瓜派 ！
你需要什麼
- 1 1/2杯花椰菜（切碎）
- 1 1/2杯歐洲蘿蔔（切碎）
- 1/4杯
- 冷壓橄欖油
- 3湯匙
- 營養酵母
- 1茶匙海鹽
- 半茶匙黑胡椒（或味道）
- 1/2茶匙
- nama shoyu （或品嚐）
如何做到這一點
- 將所有配料放入配有S形刀片的食物加工機中，加工30秒，或直至達到您滿意的稠度。
- 立即服用或在室溫下放置一旁。 如果冷藏，您可能希望在用餐前用小火在鍋中略微加熱搗碎的花椰菜和歐洲防風草。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 123 |
| 總脂肪 | 10克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 39毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 1克 |