這些黃油餅乾是用糕點狀奶油乾酪麵團製成的。 果醬和糖粉的糖粉是唯一的甜味劑。
圖片餅乾用方形的餅乾切割。 它們也可以用圓形切割器切出。
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你需要什麼
- 半杯黃油（軟化）
- 1包/ 3盎司奶油芝士
- （軟化 ）
- 1 1/4杯麵粉（通用）
- 1/4至1/3杯果醬（冷凍）
- 1/4杯糖（糖果'）
如何做到這一點
- 在帶電動攪拌機的攪拌碗中，將黃油和奶油芝士混合; 一直打到蓬鬆。
- 將麵粉加入混合物中並充分混合。
- 將麵團成形為圓盤並用保鮮膜包裹。 冷藏20至30分鐘。
- 將烤箱加熱至350°F。用羊皮紙輕輕地烘烤烤盤或線。
- 將麵團擀成1/8英寸的厚度，放在淺色的面上; 用2至2 1/2英寸的方形切割機切割。 將它們放置在製備好的烤盤上約1 1/2英寸。
- 勺子1/4到1/2茶匙果醬到每個餅乾的中心。 將相對的兩邊折疊在一起，稍微重疊的邊緣。
- 在375°烘烤12至15分鐘。
- 取下平底鍋以使電線架冷卻。 在冷卻的餅乾上輕輕篩選糖果的糖。
使約20到24個餅乾
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 239 |
| 總脂肪 | 18克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 6克 |
| 膽固醇 | 56毫克 |
| 鈉 | 200毫克 |
| 碳水化合物 | 13克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 8克 |