Panko麵包屑和帕瑪森奶酪為這些火雞肉餅提供了脆皮，美味的塗層，而且他們只需要幾分鐘就能烤製。
用番茄酸辣醬或您最喜歡的蘸料將這些美味的炸肉餅放入餐具，或者用米飯或土豆菜和沙拉做飯。 他們還會在沙拉或凱撒沙拉中添加美味。
你需要什麼
- 鹽味道
- 黑胡椒口味
- 1至1 1/4磅火雞肉餅（或薄切火雞肉餅）
- 1 1/2杯panko麵包屑
- 1/2杯帕瑪森芝士（磨碎）
- 2個大雞蛋
- 2個大蛋清
- 1/4杯水
- 第戎芥末2湯匙
- 3/4杯通用麵粉
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至450°F。
- 將一個大的烤盤放入箔片並噴上不粘噴劑（果凍捲盤，烤盤或烤盤）。
- 用鹽和胡椒撒上火雞肉餅。
- 設置三個麵包屑盤或淺碗。 將麵粉放在麵包托盤或碗中。 在另一個麵包屑盤和碗中，將麵包屑和帕瑪森芝士混合。
- 把雞蛋，蛋清，水和第戎一起攪拌，然後倒入另一個托盤或碗中。
- 每次一個，在麵粉中浸漬肉塊，然後浸入雞蛋混合物中，然後在碎屑混合物中疏通，直至完全包覆。
- 將烤肉排放在準備好的烤盤上。 用橄欖油或芥花籽油噴灑或用融化的黃油小雨輕輕地噴灑肉餅。
- 烘烤肉餅10到15分鐘，或者如果你的火雞肉餅厚的話更長。 可以肯定的是，使用即時讀取的食物溫度計。 將食物溫度計插入炸肉排最厚部分的溫度應至少為165°F。
你可能還喜歡
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 593 |
| 總脂肪 | 20克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 316毫克 |
| 鈉 | 2,031毫克 |
| 碳水化合物 | 52克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 48克 |