這種簡單的西班牙“塔帕”可以作為第一道菜或配菜加倍。 烤紅辣椒用西班牙特級初榨橄欖油,醋和新鮮蒜末醃製而成。 享用一片鄉村麵包上的辣椒,或作為配菜。 感冒了,它為溫暖的夏日提供了一道美食。 覆蓋後,這些辣椒保存在冰箱里長達一個星期。
你需要什麼
如何做到這一點
- 使用晚餐大小的盤子或帶唇的拼盤,這樣他們的油和醋不會溢出到一邊。
- 如果使用甜椒: 從烤辣椒中取出種子 ,如果有的話。 將每個胡椒切成四塊,放在餐盤或盤子上。
- 如果使用piquillo辣椒:由於它們是小辣椒(大約3-3.5英寸長),它們已經是適合個人份量的合適尺寸。 所以,排出整個piquillo辣椒,並將其排列在盤子或盤子周圍。
辣椒的注意事項 :如果整個烤辣椒不在您的超市購買,或者您更喜歡新鮮烤製的辣椒,則必須先烤紅椒,剝皮,然後將它們脫粒。 按照這些關於如何烤辣椒的簡單說明。 辣椒可以在烤箱或燒烤架上烤製。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 204 |
總脂肪 | 14克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 10克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 11毫克 |
碳水化合物 | 18克 |
膳食纖維 | 3克 |
蛋白 | 3克 |