這純素蘋果脆是休閒家庭晚餐和假期的最愛，因為它不僅不含乳品和無蛋，而且它很容易準備。 為了更快的周末準備，我經常把皮膚留在蘋果上，但這種配方真正從剝皮首先受益。
5種方式服務蘋果酥
蘋果薯片以各種方式供應。 以下是我們對如何為您的無乳品蘋果薯片提供服務的建議：
- 在鬆餅罐中 ：在鬆餅罐中烹製這種素食蘋果脆，將減少烹飪時間，並為早餐或晚餐後甜點創造完美分量的甜點。
- 在小模子裡：這個食譜應該足夠6-8個標準尺寸的小模子，這也將減少烹飪時間，並且允許更清潔和更簡單的方法來烹飪和服務於相同的盤子中，這將使蘋果脆皮罐更好地呈現從烤盤轉移到盤子時會變得雜亂。
- 在咖啡杯中：在咖啡或拿鐵咖啡杯中提供蘋果脆片不僅可以減少烹飪時間，而且可以方便服務。
- 在馬提尼酒杯中：雞尾酒會不是沒有馬提尼酒杯就沒有完成，但飲料並不是唯一可以在這些裝飾杯中展示的東西。 用蘋果脆片和頂部雞尾酒櫻桃在奶油打頂上填充它們。
- 在parfaits中：把你的蘋果酥放到另一個層次上，在層層加上香草冰淇淋，在一個凍糕式甜點中。 此方法還可以幫助您拉伸蘋果酥混合物並合併其他加載項。
使一個9“x 13”脆。
你需要什麼
- 去皮10杯，蘋果片包裝
- 3/4杯白砂糖
- 1湯匙玉米澱粉
- 1湯匙肉桂粉
- 1/4茶匙肉荳蔻
- 3湯匙水
- 1湯匙檸檬汁
- 2杯1分鍾燕麥（也稱快燕麥）
- 1 3/4杯白色萬能麵粉
- 1 1/2杯裝紅糖
- 半杯白砂糖
- 1/2杯切碎的山核桃
- 1/2茶匙發酵粉
- 1/2茶匙小蘇打
- 3/4杯無乳脂大豆人造黃油融化
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至350°F。用9“x 13”烤盤輕輕塗抹油脂或油脂，或者對於單獨的薯片使用較小的烤盤。 擱置。
- 做填充。 在一個大中型混合碗中，用糖， 玉米澱粉 ，肉桂，肉荳蔻，水和檸檬汁翻炒蘋果片，直至均勻塗佈。 倒入準備好的烤盤中。
- 做頂部。 在一個中型混合碗中，將燕麥，麵粉，糖，切碎的山核桃，發酵粉和小蘇打混合在一起。 加入融化的大豆人造黃油，攪拌至混合物一致。 用手將蘋果混合物上的混合物弄碎。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 298 |
| 總脂肪 | 9克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 231毫克 |
| 碳水化合物 | 56克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 1克 |