自製無麩質奶油湯不難製作，無麩質甜米粉是一種出色的增稠劑！ 不含麩質的奶油蘑菇湯需要不到20分鐘的時間才能製成，具有奶油般清新的口感。
無麩質蘑菇湯奶油是一種多功能配方，因為您可以使用它製作無麩質金槍魚砂鍋等經典菜餚。
你需要什麼
- 8盎司新鮮切片蘑菇
- 1/4杯精緻的甜洋蔥
- 2分鐘
- 大蒜丁香
- 3湯匙黃油
- 4湯匙無麩質甜米粉
- 1杯低鈉無麩質雞肉湯
- 1杯淡奶油或全脂牛奶
- 半茶匙鹽或味道
- 1/4茶匙胡椒或口味
- 用新鮮切片裝飾
- 羅勒 （可選）
如何做到這一點
- 用中等熱量在3夸脫平底鍋中將蘑菇，洋蔥和大蒜與黃油一起炒約3分鐘。 將無麩質甜米粉撒在蔬菜上並攪拌，將米粉混入混合物中。 繼續用甜米粉烹調蔬菜，同時攪拌2分鐘。
- 逐漸攪拌無麩質雞肉湯，攪拌混合。 加入奶油或牛奶，繼續用中火煮至湯汁變稠。 鹽和胡椒調味。
提醒 ：始終確保您的工作表面，器皿，平底鍋和工具不含麩質。 始終閱讀產品標籤。 製造商可以改變產品配方，恕不另行通知 如有疑問，在聯繫製造商確認產品不含麩質之前，請勿購買或使用產品。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 274 |
| 總脂肪 | 20克 |
| 飽和脂肪 | 13克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 60毫克 |
| 鈉 | 414毫克 |
| 碳水化合物 | 20克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 5克 |