厭倦了無聊的小菜？ 這是成人和兒童都喜愛的普遍受歡迎的菜餚。
在烘烤之前，將胡蘿蔔放入融化的黃油，紅糖和胡椒粉中，直至變軟並焦糖化。
這是伴隨烤雞肉或牛肉的完美配菜。 它也可以配上鷹嘴豆沙拉和蒸粗麥粉作為素食餐的一部分。 無論哪種方式，不要指望任何剩菜！
你需要什麼
- 1束
- 胡蘿蔔 （去皮）
- 2湯匙黃油（融化）
- 1湯匙紅糖
- 黑胡椒，味道
- 鹽味（海鹽片優選）
- 配菜：香菜或香菜
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至360°F（180°C）。
- 將較大的胡蘿蔔切成兩個長度，以使所有的碎片尺寸大致相同。 你可能需要四分之一大的胡蘿蔔。
- 用鋁箔將烤盤放在一邊，整齊地將胡蘿蔔放在托盤上，確保它們不重疊。
- 用矽油酥刷將刷子融化後的黃油輕輕地塗在胡蘿蔔上，然後撒上紅糖，然後給它們上好的黑胡椒粉。
- 在烤箱中烤約25分鐘，或直到變軟並開始變褐。
- 撒上碎海鹽片，用歐芹或香菜裝飾。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 77 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 15毫克 |
| 鈉 | 98毫克 |
| 碳水化合物 | 7克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 0克 |