這種簡單的麥片棒配方使得美味，耐嚼的小吃充滿營養乾果和堅果。
在這個特別的食譜中，我們使用生南瓜籽，葵花籽，不加糖的干燥或乾燥的椰子，不加糖的干蔓越莓，芝麻和亞麻籽。 但是您可以根據自己的口味量身定制插件。
所有的配料都由黃油，蜂蜜和一點紅糖混合在一起。 麥片棒可以保存在密閉的容器中至少1週 - 當然，如果它們還沒有被吃掉！
你需要什麼
- 1杯燕麥片
- 1杯椰子（不加糖和乾）
- 1/3杯小麥胚芽
- 1/4杯芝麻（無鹽）
- 1/2杯向日葵種子（無鹽）
- 1/2杯生南瓜籽（無鹽）
- 1杯不加糖幹蔓越莓
- 1/4杯亞麻籽
- 3.5盎司/ 100克黃油
- 1/2杯蜂蜜
- 1/8杯裝
- 紅糖
如何做到這一點
- 潤滑並在9英寸（22厘米）的方形烤盤上貼上羊皮紙。 擱置。
- 在中低熱量的大煎鍋中，偶爾攪拌8分鐘或直至金黃，將燕麥片，無糖幹椰子，小麥胚芽，芝麻籽，葵花籽和南瓜籽敬酒。 小心不要燃燒混合物。 轉移到一個金屬碗。 放在一邊冷卻。
- 當混合物冷卻時，加入無糖幹蔓越橘和亞麻籽。
- 在中火的小鍋裡煮黃油，蜂蜜和紅糖。 不斷攪拌3到4分鐘或直到糖溶解。
- 煮沸後，減少熱量至低溫，不加攪拌5分鐘。 添加熱的黃油混合物干成分。 攪拌均勻。
- 將混合物倒入準備好的烤盤中。 使用大金屬勺的背部將混合物向下均勻地按壓。
- 讓其冷卻，然後切成8塊。
- 酒吧可以存放在一個箔襯裡的密封容器長達1週。
自由形式麥片
如果您喜歡將麥片放在酸奶上或用牛奶作為麥片食用，請勿將混合物壓入烤盤。 鬆散的混合物可以存放在密閉的容器中長達1個月。 以下是按照您喜歡的方式製作麥片的更多技巧。