甜玉米粒，涼爽脆脆的黃瓜，鮮明成熟的西紅柿：這種沙拉夏天放在碗裡。 這是新鮮，酷，和超級簡單。 這是一個簡單的夏季沙拉，與任何烤餐一起都很棒，是任何家常菜的完美補充。 由於它都是切碎的蔬菜，沒有嫩嫩的生菜，所以可以稍微提前一點，在自助餐桌上花一點時間。
由於這道沙拉中的玉米是生的，所以一定要只使用你自己吃過的新鮮，甜美，嫩嫩的玉米（或者，我想，非常好的是讓別人為你脫皮）。
你需要什麼
如何做到這一點
- 在一個大碗裡，一起攪拌油，醋或檸檬汁，大蒜如果你喜歡，還有鹽。
- 剝下玉米， 切下內核 。 無論如何，我喜歡在一個大碗裡做這個，在這裡我只是把它們切成一個碗，裡面裝著調料。
- 將黃瓜剝皮並縱向切成兩半。 使用勺子刮掉並丟棄中心的含水種子。 把黃瓜切成小塊（我喜歡把它們切成小塊，比玉米的大小大一些，但是以一種真正切碎的沙拉的精神，但大小和形狀由你決定），然後加入碗中。
- 核心或外殼的西紅柿（削減了他們附在他們的葡萄藤頂部的僵硬的位）。 將西紅柿切成兩半（如果西紅柿是地球，請沿著赤道切割）。 輕輕地擠出含水種子的任何一點容易出來。 切塊西紅柿，並將它們添加到碗中。
- 切斷洋蔥的莖端，然後縱向切成兩半。 去掉並丟棄果皮，並抓住莖端，以防止洋蔥切成半塊。 為了減輕洋蔥的辛辣味道 ，請隨意將洋蔥放入過濾器中，並用冷水沖洗。 在加入碗中之前，將切碎的洋蔥鋪在紙巾層上晾乾。
- 用拋光拋擲蔬菜扔掉，你想要一切均勻塗層。
- 如果你想添加額外的風味，在食用前將一些草藥剁碎並撒在沙拉的頂部。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 190 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 210毫克 |
| 碳水化合物 | 34克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 6克 |