奶酪醬將這種秋葵和玉米砂鍋帶在一起。 這是一個傳統的砂鍋食譜,這是一定要請全家人。 砂鍋上面淋上黃油麵包屑,烘烤至完美。
這個配方產生6-8份,但可以很容易地擴大飼料。
你需要什麼
- 2杯切片新鮮或冷凍秋葵
- 6湯匙黃油,分開
- 1可以(11至15盎司)全粒玉米,或約1/2杯煮熟的玉米粒
- 2湯匙麵粉
- 1杯牛奶
- 8盎司切碎切達干酪
- 1杯乾麵包屑
如何做到這一點
- 用2湯匙黃油攪拌炒秋葵10分鐘。 放置在烘烤盤與排水玉米交替層。
- 在平底鍋中,用中火將2湯匙黃油融化。 加入麵粉並不斷攪拌,煮約2分鐘。 加入牛奶並繼續烹飪,攪拌直至變稠。 攪拌奶酪直至融化。
- 將芝士醬混合物倒在蔬菜上。
- 融化2湯匙黃油和麵包屑折騰。 在砂鍋上撒上塗黃油的麵包屑。
- 在350°烘烤約45分鐘,直到砂鍋加熱並且麵包屑變成棕色。