三重三明治（el“treep-lay”）是秘魯的一個機構。 美味的新鮮鱷梨豐富，這個三明治有一層額外的麵包和蛋黃醬來展示他們。 有一層雞肉或雞蛋沙拉（或有時兩種），一層切片西紅柿將東西捲起來。 嘗試你自己的組合。
三倍總是準備與嫩白色三明治麵包（ pan de miga ），並且有時被切成手指食物大小的部分。
你需要什麼
如何做到這一點
- 盡可能薄地切片鱷梨，撒上青檸汁。 用鹽和胡椒粉撒上西紅柿片。 修整麵包的外殼。
- 對於每個三明治，首先用一片麵包鋪上蛋黃醬。 薄薄的鱷梨片在麵包上。
- 將另一片麵包鋪在蛋黃醬兩面，放在鱷梨頂部。
- 將雞肉沙拉或雞蛋沙拉 （用蛋黃醬，鹽和胡椒搗碎的雞蛋沙拉）鋪在麵包上，然後在雞肉沙拉上加入番茄片。
- 頂部另一片麵包（蛋黃醬的一面撒上）。
- 將三明治切成三角形並投放。
製作12個三明治三角形。