洋蔥漢堡快速簡單的配方與味道爆裂。 這個食譜是完美的午餐，尾隨，比賽日，或野餐。
你需要什麼
- 2磅/ 900克碎牛肉（最好是牛腩或圓形）
- 1包乾蔥混合湯
- 1湯匙/ 15毫升辣醬油
- 1湯匙/ 15毫升番茄醬（或番茄醬）
- 1茶匙/ 5毫升海鹽
- 6個漢堡麵包
- 6片
- 瑞士芝士
- 對於Topping：
- 1/2杯/ 120毫升蛋黃醬
- 1 1/2湯匙/ 22.5毫升牛排醬
如何做到這一點
1.將碎牛肉與湯汁，辣醬油，番茄醬（或番茄醬 ）和鹽混合。 形成6個相同大小的餡餅。
2.中高熱量的預熱烤架。 將餡餅放在烤架上，每面煮6-7分鐘（或直到內部溫度達到安全的165度）。 在最後一分鐘的烹飪時間內，將1片瑞士奶酪放在每個肉餅上。 一旦奶酪融化並且餡餅通過煮熟後，取出加熱並放在餅乾片或盤子上。
用鋁箔蓋住。
3.將蛋黃醬和牛排醬混合在一起直至混合。 準備好後，將其存放在冰箱中密封的容器中2天。
4.裝入漢堡包，用蛋黃醬混合物調味。 立即服務。