這是一款經典的南方沙拉，這是基本版本。 臍橙加糖和椰子。 許多人在沙拉上添加小型棉花糖，並可能添加其他水果。 嘗試一下蘋果，切片香蕉或桃子。 用蜂蜜搗碎一些葡萄或漿果，然後加上烤山核桃。
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你需要什麼
- 4個大臍橙
- 6湯匙糖（糕點師）
- 1 1/3杯椰子（磨碎，新鮮）或1罐/ 3 1/2盎司。 椰子（片狀）
- 3湯匙橙汁
如何做到這一點
- 去皮橘子，小心去除所有外部的白色膜。 將橘子橫切成厚約1/8英寸的薄片。
- 在服務碗中鋪上三分之一的切片。 撒上2湯匙糖果的糖，然後用1/3杯椰子和1湯匙橙汁。 重複兩次以上的圖層。
- 冷藏1小時。
6份。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 130 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 4毫克 |
| 碳水化合物 | 20克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 1克 |