令人愉快的蘇格蘭萊蒂爾小故事甜點真的是毫無疑問地是美的東西。 傳統上,甜點是在Burns Night或Hogmanay上供應的,但是,據說,這種甜點非常好吃,而且非常容易製作,為什麼每年只有一個晚上才能保存呢? 這太好了。
甜點的美不僅僅是味道,Tipsy Laird可以看起來也很漂亮,而且非常容易製作。 什麼是不喜歡?
A Tipsy Laird基本上與經典的英國瑣事一樣 ,這種布丁在幾個世紀以來一直使英國餐桌熠熠生輝 ,但這種蘇格蘭人使用威士忌而不是雪利酒,並且(盡可能但不重要 )使用蘇格蘭覆盆子。 蘇格蘭覆盆子在世界範圍內享有盛譽,因為它是最好的,所以如果你足夠幸運能夠使用它們,那就太好了。 然而,好的新鮮樹莓不會做這項工作,但是,它們曾經使用冷凍,但它們不起作用。
果凍可能並不總是被使用,但沒有奶蛋餅是沒有奶油的 。 雖然這很簡單,但它很容易製作,因為它使用現成的蛋羹,或者您可以根據包裝說明使用蛋羹粉製作。 為了獲得更豐富的甜點,可以將黑巧克力或白巧克力放在上面來完成小事。
Tipsy Laird不能事先做得太遠,但因為它太快捷,所以不應該成為問題。
你需要什麼
- 10盎司(300克)海綿/磅蛋糕,減半,切成厚片
- 10盎司(300克)新鮮覆盆子,蘇格蘭如果你可以但不是必不可少的
- 6湯匙威士忌或Drambuie
- 2杯(500毫升)厚,現成的奶油沙司醬
- 2杯(500毫升)雙(重)或攪打奶油,輕輕鞭打
- 少數,烤,剝落的杏仁
如何做到這一點
6人份
小事可以在一個大玻璃盤子或單獨的玻璃被做
- 將盤子或玻璃杯的底部與已經切好的厚厚的蛋糕切成線。 如果你使用一個大碗,如果可以的話,在一層中使用所有的蛋糕。
- 保留一些新鮮的覆盆子裝飾,然後將剩下的均勻分佈在蛋糕片上。 再次,在一大堆玩意兒中,一個厚的層是好的。 撒上威士忌,確保它可以浸泡在蛋糕上。
- 將勺子放在現成的蛋羹上,再次塗上厚厚的一層。
- 用另一層厚厚的奶油舀或用管道袋進行灌裝。
- 通過用保留的覆盆子和幾片烘烤的薄片杏仁裝飾完成迷人的萊爾德。
如果你正在為孩子們提供Tipsy Laird小事,請不要使用威士忌。
Tipsy Laird的替代版本
要成為一個真正的,值得信賴的Tipsy Laird,你真的不應該混淆這個經典配方。 我會推薦的是為年輕人省略威士忌,也許還會加入磨碎的巧克力。
| 營養指南(每份) | |
|---|---|
| 卡路里 | 195 |
| 總脂肪 | 9克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 23毫克 |
| 鈉 | 38毫克 |
| 碳水化合物 | 20克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 9克 |