好像壽司不夠美味，這是製作美麗壽司蛋糕的秘訣。 這個食譜要求熏鮭魚，黃瓜和仿蟹，但你可以像你喜歡的一樣有創意，並使用你最喜歡的壽司原料。 這將為晚宴提供令人印象深刻的開胃菜，或是享受週末晚餐的有趣驚喜。 或者也許是最有創意和意想不到的生日蛋糕！
壽司米是一種短粒日本大米，已經煮熟，然後與醋和糖混合。 你可以購買標有“壽司飯”的米飯，然後自己準備，這很容易做到。
在日本女孩節或者Hinamatsuri也可以品嚐到壽司蛋糕，被稱為壽司壽司。 這些更複雜一些，包括真實的和可能難以發現的成分。 如果你正在慶祝這個娃娃節，但想保持簡單，這個壽司蛋糕是一個完美的解決方案。
你需要什麼
如何做到這一點
- 加糖打蛋，攪拌均勻。 油和一個中等煎鍋加熱，倒入一些雞蛋混合物，以製作薄煎蛋捲。 重複做另一個薄煎蛋捲。 將煎蛋捲切成薄片。
- 將仿蟹肉放入一個碗中，與蛋黃醬混合。
- 將塑料包裝放在圓形6至7英寸蛋糕盤的內側並開始分層。 將三文魚切片放在蛋糕盤的底部。 將三分之一的壽司飯放在鮭魚上面，壓扁大米。 將黃瓜條或鱷梨片和仿蟹肉混合物放在米飯上。
- 把另外1/3的壽司飯放在上面，壓扁大米。 將雞蛋條放在米飯的上面，留下一些雞蛋條作為裝飾物。 把最後1/3的壽司飯放在雞蛋條上。
- 用保鮮膜覆蓋並將重量放在頂部。 10分鐘後，取下保鮮膜的重量和頂層，用大平板覆蓋蛋糕盤並翻轉。 取出蛋糕盤和保鮮膜。 在鮭魚上面加上一些雞蛋條。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 898 |
| 總脂肪 | 19克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 142毫克 |
| 鈉 | 256毫克 |
| 碳水化合物 | 149克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 28克 |