這些慢燉鍋海軍豆的味道是番茄醬，紅糖和糖蜜以及切碎的洋蔥和調味料。 在慢燉鍋裡製作是一件非常簡單的食譜，而且他們可以用拉豬肉燒烤 ， 熱狗或排骨去做。
豆被浸泡過夜。 您也可以使用豆類包裝上描述的快速浸泡方法。 如果慢燉鍋中的豆類有問題，可能是酸性成分或鹽，或者可能是水的硬度或豆類的年齡。 為了避免使用堅硬的豆子，將它們放在水中的爐灶上，直到它們變軟為止，然後將它們排出並用剩餘的食材將它們添加到慢燉鍋中。 低位烹飪一小時或兩小時。
你需要什麼
- 3杯幹白色海軍豆，浸泡過夜
- 6條未經烹飪的鹹豬肉或培根切塊，約4至6盎司
- 1個大洋蔥切碎
- 8杯水
- 1杯番茄醬
- 包裝半杯紅糖
- 1/4杯
- 糖蜜
- 2茶匙幹芥末
- 1 1/2茶匙鹽
如何做到這一點
- 將浸泡過的豆子瀝乾，放入帶有鹽豬肉或培根，洋蔥和8杯水的慢燉鍋中。
- 低溫烹飪約5至6小時，或直至嫩。
- 在碗中，將番茄醬，紅糖，糖蜜，芥末和鹽混合。 倒入豆子，攪拌混合。
- 繼續低溫烹飪1至2小時。
- 如果需要，可以用涼拌捲心菜和玉米麵包將豆子送達。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 386 |
| 總脂肪 | 2克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 2毫克 |
| 鈉 | 776毫克 |
| 碳水化合物 | 78克 |
| 膳食纖維 | 15克 |
| 蛋白 | 18克 |