誰能抗拒芝士漢堡? 無論是溫和還是濃郁的芝士,傳統或超級美食,都有一款奶酪可以滿足每一種渴望。
需要芝士漢堡配方? 查看這些用藍紋奶酪,切達干酪,羊乳酪,瑞士和胡椒奶酪製成的芝士漢堡的食譜 。
05年1月
美國
你不能否認這種溫和的奶油加工的奶酪像其他的一樣融化。 對於傳統主義者,孩子和孩子們來說,美國奶酪是最受歡迎的漢堡包。 整齊地包裝在單獨的塑料包裝中,它可以很好地在海灘上燒烤和野餐。
想嘗試製作自己的加工奶酪? 按照這個食譜自製Velveeta。 它的光滑,奶油,橡膠,咸,和原來一樣融化!
05年05月
切達乳酪
切達干酪,無論是白色或黃色,加強了不少口味。 去超齡切達奶酪添加一個尖銳,強烈的元素到你的漢堡。
如果你喜歡新鮮的東西,可以跳過傳統的美味,然後用水果酸辣醬裝飾切達干酪漢堡。 帶有鋒利切達干酪的甜水果特別適合火雞漢堡包。
05年3月
藍乳酪藍芝士給漢堡提供了一種辣味的辣味和甜味/鹹味,補充了紅肉。 加入培根或焦糖洋蔥,為最終的藍芝士漢堡 。 Gorgonzola,Roquefort,Pt。 雷耶斯藍或流氓奶油的煙熏藍都運作良好。
藍芝士可以用肉包裝入漢堡肉餅中,或者在煮熟後放在漢堡上面。
04年05月
阿彭策爾
傳統主義者可能想要美國製造的瑞士奶酪,其味道溫和,帶花邊花紋。 但是去瑞士芝士那裡吃點更美味的食物,那是來自該地區的,而且你不會後悔的。
Gruyere,Appenzeller或最終融化的奶酪, Raclette,都增添了濃郁的香味。 炒蘑菇添加了一種土質風味,與瑞士奶酪相得益彰。
05年05月
山羊奶酪如果您供應素食漢堡,新鮮奶油山羊奶酪是一個不錯的選擇。 它也補充肉類,特別是如果你用傳家寶或乾番茄裝飾漢堡。
由於新鮮的山羊奶酪很奶油,所以在漢堡離開烤架之後加入山羊奶酪,或者在漢堡頂上崩潰或者塗在麵包上。
(不要在意新鮮的山羊奶酪,然後嘗試在你的漢堡中加入濃味的羊奶酪)