草莓和奶油相結合,使這些美味的糖衣草莓頂級草莓鬆餅。 在這些美妙的濕鬆餅中使用淡奶油或半個月。 每天的任何時間都非常適合早餐或小吃。
你需要什麼
- 2杯通用麵粉
- 1杯砂糖
- 2茶匙發酵粉
- 1/4茶匙鹽
- 1 1/2茶匙香草精
- 2個大雞蛋
- 6湯匙黃油(融化)
- 2/3杯半個(或淡奶油)
- 1 1/2杯新鮮草莓(清潔,去殼,切碎)
- 對於Topping:
- 1/3杯通用麵粉
- 3大湯匙紅糖(包裝)
- 3湯匙黃油(軟化)
- 鹽少許
- 1/2茶匙肉桂粉
如何做到這一點
1.用烘烤噴霧或不粘烹飪噴霧噴灑鬆餅鍋。 將烤箱加熱到375°。
2.在攪拌碗中,將麵粉,1杯砂糖,發酵粉和鹽混合; 混合好。
來自“簡明英漢詞典”在一個小碗裡,將香草,雞蛋和奶油一起攪拌或半個半。 添加到干成分以及融化的黃油並攪拌直至混合。 折疊在草莓中。 填滿約2/3滿鬆餅杯。
4.使用叉子,糕點攪拌機或手指將頂部配料合併,直到混合物易碎為止。 每塊鬆餅的頂部都撒上大量的麵包屑。
5.將鬆餅烘烤約20至25分鐘,直至凝固,插入鬆餅中心的牙籤清潔乾淨。
大鬆餅的秘訣
一旦你裝滿了鬆餅杯,就要預熱烤箱並把鬆餅放進去烤。
混合鬆餅麵糊,直到成分被弄濕。
不要將鬆餅杯裝滿3/4以上。
用牙籤測試鬆餅的熟練程度。 當鬆餅完成時,牙籤會變得乾淨。
果味鬆餅可能更容易粘在地方。 在每塊鬆餅的兩側放一把刀或小金屬刮刀鬆開。
將鬆餅完全放在架子上。
重新加熱時,將箔包在鬆餅中,放入預熱的325°烘箱中約10分鐘。
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營養指南(每份) | |
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卡路里 | 306 |
總脂肪 | 18克 |
飽和脂肪 | 10克 |
不飽和脂肪 | 6克 |
膽固醇 | 113毫克 |
鈉 | 376毫克 |
碳水化合物 | 34克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 5克 |