這種香料和草藥的混合迅速使您可以將一片普通的魚或貝類變成美味的菜餚，只需輕輕一點 - 沒有足夠的香料來控制精緻的海鮮。
這種混合物也可以添加到麵粉中，以在油炸之前塗抹魚。
將它混合成蛋黃醬，油或融化的黃油，以製成貝類或魚類的簡單加料（而不是使用沙司）。 這對蔬菜也很好，或者在雞肉上嘗試。
你需要什麼
- 3/4杯大蒜粉
- 1/2杯鹽
- 1/4杯黑胡椒
- 1湯匙辣椒粉
- 1湯匙白胡椒粉
- 1湯匙
- 馬鬱蘭 （幹）
- 2茶匙百里香（幹）
- 1茶匙芥末（幹）
如何做到這一點
- 將所有原料合併並儲存在密閉的容器中，在陰涼黑暗的地方長達6個月。
- 小貼士 ：在烹製薄魚肉前，只需加20分鐘就可以加入任何加入魚類的香料或調味料，或者在烹製較厚的魚片或貝類之前加入約40分鐘。 否則，你有可能使魚有點崩解，並最終分崩離析或陷入糊狀。
- 醃泡時總是要蓋上海鮮和冷藏海鮮。 在室溫下放置的魚很容易損壞。
- 這是一個有吸引力的禮物，當它被呈現在一個有吸引力的罐子裡時，會有一個值得注意的禮物，並說明使用它的方式。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 3 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 378毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |