這個美味的酸奶油咖啡蛋糕是在一個驚人的肉桂，糖，切碎的核桃或山核桃層管烤。 潮濕的肉桂漩渦咖啡蛋糕總是一炮打響，這是一個容易準備和烘烤的蛋糕。 參加早晨會議或與朋友聚會。
在這塊蛋糕中加入切碎的核桃或山核桃，然後在蛋糕上淋上細細的香草或奶油芝士 。 查看簡單的香草糖霜的提示。
你需要什麼
如何做到這一點
- 將烤箱加熱到350°F。
- 油管和麵粉管蛋糕鍋。
- 奶油糖和黃油。 每次添加一個雞蛋，每次添加後都會跳動。 打酸奶油和香草。 將麵粉，小蘇打，發酵粉和鹽一起篩分; 攪拌成奶油混合物。
- 在另一個碗裡，結合肉桂，糖和切碎的山核桃。
- 將一半的麵糊倒入準備好的管蛋糕盤中，均勻分散。 撒上一半的堅果混合物。 小心地將剩下的麵糊鋪在填充物上; 撒上剩餘的堅果混合物。
- 在預熱的烤箱中烘烤咖啡蛋糕35到40分鐘。
- 讓蛋糕在機架上冷卻。 用下面的一個選項粉碎糖粉或釉中的蛋糕。 要釉上蛋糕，在桌面上放一大片鋁箔或羊皮紙。 將蛋糕放在箔或紙上的架子上，然後將釉面淋在蛋糕上。
提示
易香草冰糖：將1杯糖果糖與1至2湯匙熱水或牛奶和1/2茶匙香草提取物組合。 用更多的牛奶或熱水混合，直到光滑，薄或添加更多醣果的糖，以獲得細膩的一致性。
快速簡單的焦糖釉：在中等熱量的平底鍋中，將1/2杯黃油，1/2杯紅糖和1湯匙淡煉乳，淡奶油或牛奶混合。 煮沸，攪拌約2分鐘，或直到糖溶解。 將焦糖混合物從熱量中除去，並在蛋糕上淋上細雨。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 250 |
| 總脂肪 | 14克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 80毫克 |
| 鈉 | 361毫克 |
| 碳水化合物 | 27克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 4克 |