跳過混合物，從頭開始燒這個酸橙奶油蛋糕。 這比你想像的容易！
冷凍濃縮橙汁給這個蛋糕帶來了極大的味道，而酸奶油則有助於它的神奇質感。 將這個橙色蛋糕放入Bundt鍋或管蛋糕盤中。
你需要什麼
- 1/2杯黃油（室溫）
- 1杯砂糖
- 3個大雞蛋
- 1茶匙香草
- 3杯/ 13盎司通用麵粉
- 1茶匙鹽
- 1茶匙發酵粉
- 1茶匙小蘇打
- 6盎司冷凍濃縮橙汁（解凍）
- 8盎司酸奶油
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F。
- 潤滑脂和麵粉12杯Bundt蛋糕盤或10英寸管蛋糕盤。
- 在帶電動攪拌器的大型攪拌碗中，拍打黃油和糖，直至光照（約3至4分鐘）。
- 一次一個打一個蛋，每次加入後都打得很好。 擊敗香草。
- 在另一個碗中，將麵粉，鹽，發酵粉和蘇打水混合; 拂動以徹底融合。
- 將攪拌器放在較低的位置，一次將約1杯干成分添加到奶油混合物中，與酸奶油和橙汁交替，並以麵粉結束。 混合直至混合好。
- 將麵糊倒入準備好的烤盤中。
- 在預熱的烤箱中烘烤45到50分鐘，或者直到蛋糕測試儀或木製餡餅插入蛋糕中心時清潔乾淨。
- 將蛋糕在平底鍋上冷卻10分鐘。 把它放到蛋糕盤上，讓它在切片之前完全冷卻。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 251 |
| 總脂肪 | 13克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 80毫克 |
| 鈉 | 473毫克 |
| 碳水化合物 | 30克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 4克 |