阿拉巴馬州時令水果和蔬菜

什麼在阿拉巴馬州季節

溫和的氣候和長的生長季節意味著阿拉巴馬州全年都有大量新鮮的當地農產品 - 由於生長季節在冬季並不完全停止,所以涼爽的氣候作物的季節要早於該國較涼爽的地區,這些作物可以被預備並開始。 炎熱的夏季意味著大量的“夏季”作物來得早,一旦夏天的熱量襲來,他們就會“叮叮噹當”,變得苦澀(我們正在看著你的生菜和香草)。

確切的作物供應量每年會有所不同,但本指南將讓您了解阿拉巴馬州農民市場的期望,以及雜貨店生產的產品更可能來自當地的阿拉巴馬州農場。

蘋果,6月下旬至10月上旬(可從冷藏直至春季)

蘆筍,3月至6月

羅勒,五月至十月

甜菜,四月到七月(全年可用)

黑莓,六月下旬至九月初

藍莓,從五月下旬到八月初

西蘭花,五月下旬至八月初

白菜,4月下旬至7月上旬

6月到9月的甜瓜

胡蘿蔔,全年

花椰菜,3月至6月

Chard,十月至六月

菊花,秋天和冬天

智利,六月至十月

Clementines,十二月

Collard Greens,十月至六月

玉米,五月下旬至八月

黃瓜,五月下旬至十一月初

茄子,五月下旬至十月初

蠶豆,二月到五月

茴香,十月至四月

無花果,7月下旬至10月上旬

6月份收穫的大蒜(全年醃製和儲存)

葡萄,7月下旬至10月上旬

青豆,五月下旬至十一月初

蔥,蔥,1月至6月

草藥,全年

羽衣甘藍,十月至六月

韭菜,四月到八月

生菜,3月至7月初

普通話,11月和12月

瓜,六月下旬至九月

薄荷,全年

莫雷爾斯 ,春天

蘑菇 (栽培),全年

蘑菇(野生),通過秋天的春天

油桃,五月下旬至九月初

蕁麻,三月和四月

5月份的新土豆

秋葵,六月至十月

洋蔥,4月下旬至11月上旬(全年保存)

橘子,十一月到一月

牛至,全年

歐芹,全年

歐洲防風草,十一月到三月

桃子,五月下旬至九月初

梨,八月至十一月

豌豆綠色 ,3月到5月

花生,五月到八月

豌豆和豌豆莢,4月下旬至7月上旬

山核桃,全年

辣椒(甜),六月到十月

柿子,9月下旬至12月

李子和Pluots,七月和八月

土豆,5月下旬至8月(全年冷藏)

南瓜,9月下旬至11月上旬

蘿蔔,三月至六月

蘿蔔 (蘿蔔,西瓜,其他大型品種),10月至3月

覆盆子,六月和七月

大黃,二月到五月

迷迭香,全年

Rutabagas,9月下旬至12月上旬

聖人,全年

青蔥 ,6月和7月(全年從倉儲)

7月到11月的脫殼豆

豌豆/雪豆/豌豆莢,4月下旬至7月上旬

酸漿,全年

菠菜,3月下旬至7月上旬

草莓,三月下旬至七月初

夏季壁球,4月下旬至9月

7月至11月收穫的甜土豆,全年都可以儲存

橘子,十二月

百里香,全年

西紅柿,六月至十月

蘿蔔,1月至4月

西瓜,6月至9月

冬筍,8月下旬至12月

西葫蘆,四月下旬至九月

西葫蘆開花,四月下旬至九月