霞多麗葡萄酒推薦與評論

霞多麗是市場上最知名和最受歡迎的白葡萄酒品種之一。 Chardonnay擁有悠久而傑出的以下特點，擁有非常多姿多彩的形象，葡萄酒商提供多種風格和結構。 從豐富的奶油霞多麗，擁有權力和存在的未經烹飪的果實向前的霞多麗，使品種特色和表情成為眾人矚目的焦點，這款白葡萄酒能夠適應大多數口味和多種食物搭配組合。

• 09年01月

  Mer Soleil Chardonnay 2010（CA）$ 30

  採用來自Santa Lucia高地的大膽水果，2010年的Mer Soleil霞多麗呈現了一款雄心勃勃的經典California Chardonnay--豐富的奶油風格，帶有大量成熟的水果，從美味的柑橘，多汁的菠蘿和烤過的椰子（多虧了令人興奮的焦點法國橡木的影響）。 酸度光鮮亮麗，融合奶油般的質感和聚焦水果，同時為特殊的食物搭配夥伴關係做好準備。 平衡良好，價格合理，完美搭配龍蝦尾巴，蟹肉蛋糕或家禽挑選配奶油或黃油調味醬，2010年的Mer Soleil具有卓越的對稱性和微調平衡 - 另一種來自瓦格納家族。

• 09年02月

  Shafer紅色大牧場Chardonnay 2011（CA）$ 50

  美味複雜，2011 Shafer Red Shoulder Ranch霞多麗邀請精緻的芳香和強烈的味覺陰謀。 起源於具有Sauternes風味的豐富熱帶水果，並由蜜糖杏和濃郁柑橘提供支持，這款葡萄酒的口感描繪了優雅的水果細微差別，並呈現出平衡和酸度。 適合搭配各種奶油菜餚或最喜愛的海鮮組合。

• 09年3月

  聖吉諾索諾瑪縣儲備霞多麗2012年（CA）$ 13

  年復一年地生產一些優雅的霞多麗而聞名的聖讓城堡 。 2012年的葡萄酒也不例外，預計會有大量的熱帶水果，檸檬，橘子和奶油糖果。 用新鮮出爐的蛤蜊或烤三文魚配黃油檸檬醬來一口氣。

• 09年9月4日

  Chalone Estate Chardonnay 2011（CA）$ 20

  Chardonnay愛好者長期喜愛的2007年Chalone莊園霞多麗釀造了充滿活力的水果，充足的礦物質和持久的完美結合。 在口感上，你會發現梨，蘋果，石頭水果和熱帶菠蘿的光影，所有這一切都置身於蜂蜜和香料的美好背景之中。

• 09年05月05日

  Iron Horse Estate霞多麗2010（CA）$ 24

  2010年的鐵馬莊園霞多麗是經典的俄羅斯河谷霞多麗，提供深度，充滿活力的酸度，以及充滿礦物質的細微差異。 鼻子露出芒果和蘋果，桃子，梨子和柑橘味的巨大水果，所有人都在註意。 豐富的奶油質地帶有香料，礦物質和香草味，包裹著動態酸度和持久果實的核心，最後以驚人的光澤結束。 適合搭配奶油黃油調味醬，烤家禽，鍋烤海鱸魚和龍蝦濃湯。

• 09年06月

  De Martino Legado Reserva Chardonnay 2010（智利）$ 15

  這種來自智利涼爽的沿海利馬里谷地的新鮮水果霞多麗將一些嚴重的柑橘類水果帶到了鼻子的前列，並使口感倍增。 口感的輪廓展現出礦物質和奶油質感的令人興奮的混合物，具有大量的酸度和耐久性。

• 09年7月

  路易斯Jadot梅肯村2012（法國）$ 15

  這是一款以勃艮第霞多麗葡萄為基礎的白葡萄酒。 花香和柑橘的吸引力發揮鼻子和乾燥，脆脆的上顎外形射燈青蘋果和D'Anjou梨香精。 適合搭配新鮮魚類和家禽菜餚。

• 09年08月08日

  羅伯特奧特利霞多麗2012（AUS）$ 14

  經典的澳大利亞霞多麗，這款2012款羅伯特奧特利霞多麗為酒桌帶來中等濃郁的葡萄酒，芳香物質緊緊集中在花香和甜桃香味上。 預計有很多水果能夠通過一些重要的甜瓜獲得聚光燈，體面的平衡和良好的整體價值使其成為首選。

• 09年9月9日

  Clos du Bois Chardonnay 2011（CA）$ 13

  這是一款來自Clos du Bois的低價霞多麗，帶有金色，以及青蘋果和梨的混合，在鼻子上帶有活潑的柑橘味，並在口中重現。 通過與各種您最喜愛的食物搭配來享受這種葡萄酒的酸度，考慮海鮮，豬肉和家禽的潛在搭配起始者。