這些美味的豬排很容易準備，並在爐灶上煨。 用草莓和大蒜豬排配土豆泥或米飯抓飯和菠菜，或選擇您最喜愛的蔬菜配菜。 電煎鍋也可以用來煮這些豬排。
你需要什麼
- 2湯匙
- 橄欖油 （特級初榨）
- 1個中等大小的洋蔥（切片）
- 4豬排（骨頭）
- 配菜：鹽和胡椒
- 4湯匙
- 麵粉 （通用）
- 3個蒜瓣（細碎）
- 1湯匙歐芹（堆放，切碎）
- 1茶匙葉鼠尾草（幹）
- 1/2茶匙葉百里香（幹）
- 1/2茶匙迷迭香（幹）
- 1杯雞湯
- 1湯匙黃油
如何做到這一點
- 用中火將橄欖油加熱至大煎鍋或炒鍋中。 加入洋蔥並攪拌，直至變成淺棕色。
- 同時，用鹽，胡椒粉和麵粉撒上豬排。 將豬排加入煎鍋中，並在兩邊均佈上棕色，每面約4分鐘。
- 加入大蒜，草藥，雞湯和黃油; 減少熱量到低，蓋上，並煨25分鐘。 如果豬排很厚，燉5到10分鐘。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 655 |
| 總脂肪 | 36克 |
| 飽和脂肪 | 11克 |
| 不飽和脂肪 | 16克 |
| 膽固醇 | 141毫克 |
| 鈉 | 669毫克 |
| 碳水化合物 | 32克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 49克 |