莫扎里拉釀櫻桃西紅柿不僅是有史以來最簡單的夏季小吃之一，也是最美的之一。 這些迷你Caprese沙拉是後院狂歡的完美開胃菜！
你需要什麼
- 32個櫻桃西紅柿
- 鹽味道
- 黑胡椒口味
- 2湯匙特級初榨橄欖油
- 4盎司新鮮
- 奶酪
- 1/4杯羅勒葉（
- chiffonade -葉子捲起來，切成薄片）
如何做到這一點
- 從每個櫻桃番茄的底部切下一片非常薄的一片，這樣西紅柿就會放在一個盤子上。 在西紅柿的另一端做另一片，然後用一個小甜瓜器將其中的種子舀出。
- 用鹽和胡椒粉灑上每個櫻桃番茄。 將幾滴橄欖油淋入每個櫻桃番茄。 用馬蘇里拉奶酪的立方體裝入每個西紅柿。 用切好的羅勒裝飾上衣。
- 將西紅柿塞入盛放的盤子中，冷藏直至即可食用。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 52 |
| 總脂肪 | 2克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 3毫克 |
| 鈉 | 43毫克 |
| 碳水化合物 | 7克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 3克 |