美食素食開胃菜和開胃小菜

每個人都喜歡快速簡單的素食辣椒芝士浸泡，但有時你的夜晚需要更複雜的觸感。 這裡有一些典型的素食和素食開胃菜和開胃小菜的替代品 - 這些創意菜餚本身就是一門藝術作品。

• 09年01月

  簡單的素食主義者bruschetta

  通過使用新鮮成熟的西紅柿和橄欖油中灑下的羅勒，人們常常使用奶酪製作基本麵包和素食。 加一點胡椒粉和手工鹽以進一步誘導你的味蕾。

• 09年02月

  Herbed素食蘑菇頭腦

  沒有什麼說“優雅”就像一個頭腦，所以嘗試使用新鮮蘑菇和大量新鮮草藥來製作素食版本。 這道菜最好在用法國切片麵包或全麥餅乾供應之前冷凍。
  另見： 素食核桃和蘑菇頭腦

• 09年3月

  鷹嘴豆豆和香蒜醬

  通過使用鷹嘴豆加入準備好的香蒜沙司，給傳統的豆Add增加一點點的感覺。 配上烤皮塔餅片或塗在餅乾上。
  另見： 曬乾的番茄和山羊奶酪豆蘸料

• 09年9月4日

  美味釀“香腸”蘑菇

  釀蘑菇總是在開胃菜拼盤上有一席之地，製作無肉排列時，這個配方會很好地填充。 素食香腸是用洋蔥，辣椒和新鮮歐芹油炸，然後塞入烤箱烤蘑菇帽中，製成美味可口的小食。
  

• 09年05月05日

  生薑，石灰和蘋果醬

  這種充滿水果的版本與傳統的純素莎莎一樣容易製作，但不尋常的配料組合增添了優雅的風味。 用亞麻籽餅乾或藍色玉米粉圓餅芯片為您的蘋果莎莎服務。

• 09年06月

  與Dulse剝落的魚種土豆

  這種兩次烤土豆的微型圖案具有更高檔的風格。 帶有腰果奶油和辣根蛋黃醬的魚種或新土豆配上酥炸片和新鮮韭菜。 來自Tal Ronnen的有意識的廚師。

• 09年7月

  加入Chipotle的烤朝鮮薊五香Aoili

  在這種簡單的素食開胃菜中，朝鮮薊的香氣撲鼻而來的是濃郁的辛辣味。 要做到純素，只需使用純素蛋黃醬而不是常規。

• 09年08月08日

  洋蔥和蘋果餡餅配山羊奶酪

  對於一個優雅的秋季開胃菜，嘗試這些美味的洋蔥和蘋果餡餅，用羊奶酪或山羊奶酪做成。 這些小洋蔥蘋果餡餅是素食主義者，但為了使它們成為素食主義者，您可以使用素食麵團並省略奶酪。

• 09年9月9日

  烤甜李子與加糖素食乳清乾酪

  新鮮的李子用香草醬烤製，然後在這個素食主義者晚餐派對開胃菜中加入甜味無乳清乳清混合物，作為早午餐食品加倍。 而且，如果你還沒有嘗試過，這些烤李子也是無麩質的。