日本基本食譜

你是第一次做日本料理嗎？ 這是有助於了解的基本日本食譜清單。

• 09年01月

  蒸米飯

  日本的米飯是一種短粒米，基本上是煮熟和蒸。 你需要知道一些正確烹飪日本米飯的技巧。

• 09年02月

  大石

  日本湯汁大師Dashi被用於許多日本食譜。 學習如何製作任何種類的大石湯料是有幫助的。

• 09年3月

  味噌湯

  味噌湯是日本最傳統的湯。 豆腐是味噌湯的好成分。

• 09年9月4日

  壽司米

  如果你學會做好壽司飯，你可以做出好的壽司。

• 09年05月05日

  玉子燒

  日式捲煎蛋捲在日語中被稱為dashi-maki-tamago或tamago-yaki。 Tamagoyaki適合早餐或便當。

• 09年06月

  黃瓜和裙帶菜海藻Sunomono

  Sunomono是一種日本沙拉。 Sunomono口感清爽，經常作為配菜。

• 09年7月

  紅燒醬

  你可以自己做醬油醬。

• 09年08月08日

  天婦羅

  你可能想煮天婦羅。 製作天婦羅麵糊非常簡單。 學習一些技巧。

• 09年9月9日

  麵條浸漬醬

  知道如何製作麵條蘸醬很方便。 麵條蘸醬也可以用來煨蔬菜。