這款蜂蜜酪乳麵包是一款出色的麵包機麵包。 只需將所有配料添加到機器中，然後按開始按鈕即可。
要製作麵包或常規烘烤麵包，請使用麵團週期，形狀卷或麵包，然後烘烤。 使用雞蛋清洗表面有光澤。
蜂蜜和酪乳給這酵母麵包偉大的味道和質地。
你需要什麼
- 2茶匙酵母
- 3杯麵包粉
- 1 1/2茶匙鹽
- 3/4杯
- 酪乳 （很好地搖動）
- 3茶匙黃油（軟化）
- 3湯匙蜂蜜
- 半杯水
如何做到這一點
- 按照麵包機製造商建議的順序將所有配料放入麵包機 。 選擇基本或白麵包和輕或中度地殼設置。
- 對於麵包卷：使用麵團週期，然後再次揉麵，如果麵團粘稠，則加入一些麵粉。 成形為卷，並允許上升，直到批量加倍。
- 在375 F烘烤，直到淡棕色。
- 你可以使用雞蛋清洗並撒上你選擇的種子; 罌粟，芝麻或香菜。
變化
- 使用麵團循環並將麵包成形為麵包。 將其放在塗有油脂的烤盤或麵包盤中。
- 用1個大蛋清和2茶匙水做蛋清洗。 如果需要，用芝麻籽撒上麵包。
- 在375°F烤約30分鐘，或直到底部輕輕拍打時麵包聽起來中空。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 207 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 13毫克 |
| 鈉 | 1,276毫克 |
| 碳水化合物 | 32克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 4克 |