考慮一下你很少做鱷梨醬，特別是它相對容易。 它只是將成熟的鱷梨搗碎成一個碗。 用叉子。 它幾乎沒有資格作為配方。
是的，你必須切碎一個洋蔥和一些辣椒，然後擠一塊石灰，然後加些鹽......
所以這是一個配方。 更重要的是它的執行力對技能或努力的要求非常低。
這個配方只使用三個鱷梨，這是一個非常容易管理的鱷梨數量在任何時候都有。 這不僅僅是關於超級碗。 這是一年四季，由您製作的自製鱷梨醬，至少每週一次在您的廚房裡。
難以想像嗎？ 鱷梨在美國的任何地方都很難找到？ 如果鱷梨在英國各地都可以買到，那麼它們肯定會在美國的每家商店都有售。
一些程序筆記。 當涉及到鱷梨醬酸奶油時，通過。 它只會變成你的guac soupy。 所有你想在那裡都有脂肪塊的鱷梨，幾乎乾燥，除了一些新鮮青檸汁的好擠。
和西紅柿一樣。 他們所做的一切最終都會變得柔軟。 此外，切丁西紅柿構成了實際的勞動力。 通過。
另一方面， 洋蔥是至關重要的 。 如果你跳過它們（再次，切斷=工作），你會錯過它們。 新鮮洋蔥的清脆和辛辣真的有所作為。
至於什麼樣的巧克力可以使用，這就是個人品味的問題，可以任意指定serranos或jalapeños或habaneros或什麼是你。 無論如何鱷梨醬都是關於鱷梨的品嚐。 所有的智利需要做的是給背景添加一點熱量。
所以使用serranos作為第一選擇，或者jalapeños，這當然是最主流的辣椒，也非常好。 是否使用一個或兩個由您決定。 Serranos比jalapeños更熱，並且具有青草味。 如果你不知道，從一個單一的墨西哥辣椒開始，品嚐。 如果需要更多，請再添加一半胡椒粉，然後將其加入到正確的位置。 相反，如果你已經知道你喜歡更多的熱量，繼續前進，並開始serranos。
你需要什麼
- 3個鱷梨（成熟）
- 1/2杯洋蔥（白色，切碎）
- 1-2個辣椒（塞拉諾或墨西哥辣椒，切碎）
- 2湯匙。 青檸汁
- 潔淨鹽的味道
如何做到這一點
- 將鱷梨對半，取出種子並將肉舀入碗中。 用叉子或馬鈴薯搗碎器輕輕攪拌。
- 攪拌洋蔥，辣椒和酸橙汁，然後用猶太鹽適時調味，即可食用。
注意：如果您沒有立即使用，請在頂部擠上額外的酸橙汁，並用保鮮膜覆蓋，並將其推到GUAC的表面，盡可能將其與氧氣隔絕，並將其保存在冰箱中直到您'準備好了。
這將有助於防止它變成棕色。 但理想情況下，立即提供服務。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 310 |
| 總脂肪 | 25克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 15克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 181毫克 |
| 碳水化合物 | 23克 |
| 膳食纖維 | 14克 |
| 蛋白 | 5克 |