從零食到豐盛的主菜，每個人都有一些東西
當你的雜貨店或農貿市場的玉米穗溢出時，這些菜就是你要確保做飯的菜。 本賽季不會持續太久，所以趕快做這十個食譜，否則你將不得不等到明年。
08年1月
Esquites：非常受歡迎的墨西哥玉米小吃墨西哥最受歡迎的零食。 南希洛佩斯 - 麥克休 如果你從來沒有像這樣的玉米，那麼你真的錯過了。 多汁的核仁首先用一些智利，洋蔥和調味料進行炒製，然後慢慢煨到美味的完美。 頂部配有蛋黃醬，奶酪和粉末辣椒以完成配方。 這裡有很多口味，但他們互相恭維。
08年2月
用毛豆做的辣Succotash在傳統食譜的辣旋轉。 南希洛佩斯 - 麥克休 傳統succotash不是用毛豆做成的，但你會驚訝地發現它有多好。再加上它是一個美妙的蛋白質，除了你的succotash。
08年3月
一個陽光明媚的雞蛋在辣Succotash做一頓美味的早餐，午餐或輕便晚餐。 SpicieFoodie.com 一些最好的飯菜是從剩飯創造的。 這頓豐盛的午餐從剩下的琥珀中誕生，現在我確保第二天有足夠的食物。
08年04月04日
雞肉湯配蔬菜裝滿蔬菜。 SpicieFoodie.com 當我長大的時候，我的母親經常把新鮮的未煮過的玉米片放入湯裡。 我喜歡在嘗試不灼燒嘴巴時咬入熱內核的挑戰。
當你將新鮮玉米加入鍋中時，它就像加入的胡蘿蔔或芹菜一樣增加了風味，以製作湯汁。 玉米帶來輕微的甜味，只會增強任何其他成分進入湯鍋。
08年05月05日
墨西哥風格夏南瓜配玉米一款味道鮮美的配菜完美的一整年。 SpicieFoodie.com 這是我的另一個童年最愛。 蔬菜炒至嫩，可作為任何肉類或魚類的配菜。 但是如果你像我一樣，你會想自己吃。
關於這個食譜的最好的事情之一是，你可以添加任何新鮮的辣椒辣椒，並根據辣椒給蔬菜一個不同的踢。
08年06月
墨西哥胡椒五香墨西哥西葫蘆和玉米配煎雞蛋做一頓美味的早餐。 SpicieFoodie.com 當我從上面製作西葫蘆和玉米食譜時，我總是確保額外做些事情，以便我可以吃剩飯吃早餐。 就像上面的succotash食譜（第4號）一樣，頂部的煎雞蛋會為您提供完全不同的膳食。 不要忘了添加額外的辣椒和一些碎奶酪。
08年7月
辣雞辣椒燉食譜一年中的任何時候都提供安心的餐點。 戴安娜Rattray 如果你愛上一頓美味的燉菜，那麼你將會由Diana Rattray來吞食這一款。 有雞肉，豆類，墨西哥辣椒，玉米和許多其他風味包裝的食材。 她還建議服一些玉米麵包，現在這聽起來很美味！
08年08月
卡宴香料烤玉米棒卡宴在Cob上窺探了烤玉米。 Getty Images - 戴夫布拉德利攝影 在Dora Villarosa的這個美味食譜中，她將烤玉米提升到全新的美味程度。 正如她自己所說的， “當玉米被烤時，煙熏的深度會增加其甜度。” 在這種煙熏甜味的組合中，她為卡宴添加了一股熱量，然後用柑橘般的手感完成玉米。 配方非常簡單，我可以看到它也成為您的最愛。