01 10
用你的慢燉鍋製作雞肉
如果您需要大量煮熟的雞胸肉 ,食譜, 每月一次烹飪 ,或三明治或沙拉,請在慢燉鍋中烹飪。 這種方法效果很好,特別是如果你使用冷凍雞胸肉。 事實上,這是我做冷凍乳房的唯一方法; 潮濕和低溫使它們變得柔軟和天鵝絨般。 將乳房放入慢燉鍋,加入一些水或雞湯,並在低溫下烹飪5至8小時。 當肉是160°F時,將其從缸罐中取出並冷藏。
02之10
從你的廚房裡做飯
儲藏豐富的廚房,你可以做很多美味的食物,而無需去雜貨店。 訣竅是找到一些你知道每個人都喜歡的食譜,然後在廚房,冰箱和冰櫃中儲存這些食材。 這22種食譜包括煎鍋餐,烤三明治,意大利調味飯和湯。
03之10
用你的慢燉鍋做沙拉和三明治
你可以用你的慢燉鍋來製作湯,燉肉和最好的鍋。 用它製作三明治的餡料和主菜沙拉的固定物。 我特別喜歡這些三明治配方,因為它們適合於輪班吃飯的家庭。 保持食物溫熱(不超過兩小時),並確保每個人都知道麵包和麵包卷在哪裡。 每個人回家後都可以吃。
04年10月
烤堅硬的煮熟的雞蛋
你知道嗎,你可以在蛋殼裡烤雞蛋,做完熟硬的雞蛋嗎? 這個技巧非常棒,特別是當你需要一些復活節或食譜的雞蛋時。
10的10
記住一些五種,四種,三種和兩種成分食譜
記住一些你知道你家人喜歡的食譜,並且你知道你可以輕鬆製作的食譜是最好的廚房黑客之一。 保持手邊食譜的配料,你永遠不需要再訂購披薩或開車去快餐店。
06年10月
記住五分鐘和十分鐘的食譜
在五到十分鐘內即可食用或準備好烤箱的食譜,適合繁忙的工作時間。 記住一些這些食譜,並再次儲存成分來製作它們。 建立你簡單的膳食曲目是最好的黑客之一。
07的10
從一種成分開始
最後,我的Start With ...系列將幫助您從家中任何東西中獲得一份美食! 這些簡單的食譜從麵包,沙拉混合物,牛肉或雞肉等各種食材開始。 最重要的是,他們最有可能激勵你創造自己的即食餐!
08年10月
醬汁煮意大利面
廚房竅門是提示和技巧,可以幫助您節省廚房時間,讓烹飪和烘焙更有趣。 這些黑客從簡單的技巧到可能改變你烹飪方式的技巧都有。
我在廚房裡最大的突破之一就是意識到麵食不需要用大量的開水煮熟。 事實上,當意大利面在醬汁中烹製時,無論是在烤箱裡,在爐灶上還是在烤盤上,意大利面都有更多的味道和更好的質地。 下次你想做意大利面時試試這個。
09年10月
早餐直接從冰箱裡
準備好早餐並在冰箱裡等你,是有史以來最好的黑客之一。 這些美味的食譜在微波爐和烤箱中迅速升溫,因此您可以前往工作或學校滿意並準備好一整天。
10 10
在鬆餅罐中製作單獨的食物
當你想製作孩子喜歡吃的食物時,其中一個關鍵是製作小份食物。 兒童喜歡小部分和自給自足的食物。 使用你的鬆餅罐! 在鬆餅罐中加入肉餅 (上面加上一勺土豆泥),用錫製作蘋果和奶酪的小份(只要在罐中放入蘋果和奶酪食譜 ,再加上麵包屑,烘烤至起泡) ,或在罐中烘烤剩下的燴飯。 事實上,你甚至可以在一個鬆餅罐一整頓飯! 只需將每個“課程”放入每個杯子。