芝麻種子在中國烹飪中頻繁出現,特別是在甜食和糕點中。 烤芝麻是中國菜的流行裝飾品,也為中美食譜如糖醋雞提供了最後的觸覺。 烤黑芝麻是黑芝麻湯和湯圓的關鍵成分,這是一款受歡迎的新年款糯米粽。 這裡有幾種芝麻籽特有的堅果風味食譜。
09年01月
Bang Bang Chicken Sesame在這款受歡迎的四川菜中起著主要作用,由芝麻糊和芝麻油製成。 在雞肉上撒上芝麻種子使得最後的觸感完美。09年02月
牛肉芝麻在這種美味的炒菜中,用蜂蜜和醬油醃製細條牛肉,然後配上豆芽,芹菜,紅色和青椒。 此配方已被讀者評為5星5分。09年3月
黑芝麻湯(芝麻湯)這款甜甜粵式湯的主要成分是磨碎的黑芝麻。 你有時會發現它被稱為“白髮湯”,因為傳聞黑芝麻是灰髮治療。09年9月4日
蜜餞香蕉油條(太妃香蕉) 你可能在中國餐廳看過這道菜(或用蘋果做的類似版本)。 這不是一個更容易製作的香蕉炸食譜,但它是非常值得的麻煩。 香蕉薄片在油炸前塗覆麵糊,然後焦糖化。 此配方已被讀者評為5星5分。09年05月05日
如何烤芝麻種子烤白芝麻給他們一個可愛的金色,並帶出他們的堅果味。 (黑芝麻也可以烤)。 你可以買烤芝麻,但很容易製作你自己的。09年06月
芝麻餅乾曲奇麵團在烘焙之前在芝麻籽中滾動,在這個美味的餅乾配方中,其中包括營養分解。09年7月
芝麻籽球這些美味的炸麵團球充滿了甜豆沙 ,是中國麵包店的熱門產品。 在油炸之前,充滿的球在芝麻中滾動。
09年08月08日
唐媛
這種以甜湯為食的餃子基本配方來自ThoughtCo的普通話專家邱桂素。 除了芝麻,餃子還可以在烹飪之前加入花生醬或紅豆。
09年9月9日
元宵餃子在用糯米粉(糯米粉)製成的這些餃子中加入餡料之前,將黑芝麻粉碎成粉末。