這是一個簡單的馬蘇里拉雞肉配方。 雞胸肉用黃油烹製，然後用蘑菇和奶酪打頂。
這是一個令人難以置信的入場特別晚餐，但對於每天的家庭餐很容易。
隨意使用混合的蘑菇品種，使這種簡單的食物特別。 配上沙拉和烤土豆或米飯飯 。
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前20名雞胸肉食譜
你需要什麼
- 4無骨雞胸肉半
- 1/4杯麵粉用於疏浚
- 3湯匙黃油，分開
- 鹽和胡椒粉調味
- 4盎司切蘑菇
- 4片馬蘇里拉奶酪
如何做到這一點
- 磅雞胸肉，直到均勻瘦。 用麵粉疏通雞肉。
- 在一個大煎鍋裡，加熱2湯匙黃油，中火加熱。 雞肉在黃油中煮約4至6分鐘，直到嫩熟並煮熟。
- 將雞肉放入淺烤盤中; 撒上鹽和胡椒輕輕撒上。
- 將1湯匙黃油加入煎鍋和炒蘑菇直至嫩。
- 在每塊雞肉的頂端放置蘑菇片; 蓋上一片奶酪。 把剩下的蘑菇放在雞肉周圍。
- 將雞胸肉放在熱肉雞下，直到奶酪融化。
- 立即用熱黃油麵食或大米即成。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1427 |
| 總脂肪 | 86克 |
| 飽和脂肪 | 28克 |
| 不飽和脂肪 | 33克 |
| 膽固醇 | 456毫克 |
| 鈉 | 999毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 138克 |