Reveillon - 輕鬆法國新年食品和食譜

Le Reveillon可能會讓法國以外的人感到困惑，因為它是聖誕節和新年前夕的法國名稱。 在這裡，我們正在尋找新年慶祝活動的食物，並喜歡他們的對手，是豐富和慶祝，但如果你想重現和傳統的盛宴，並不難實現。

Le Reveillon餐廳最傳統的法式新年食品包括鵝肝，牡蠣，大量的葡萄酒和香檳，以及其他的放縱。 大多數情況下，這是一頓精緻的美食，然而只需稍作準備和精心策劃，即可以更流暢，現代的方式享用相同的口味和配料。

• 01之06

  鴨Rillettes食譜

  如果你在法國，你會很容易找到鴨肝來製作傳統的鵝肝，但是如果沒有的話，那麼考慮一下這些神話般的里貝。 它們也是由鴨子製成，但更柔軟，非常美味。

• 02 06

  蝸牛釀蘑菇食譜
  這種容易開胃的蘑菇釀蘑菇會使它看起來好像你在廚房里呆了幾個小時。 通過使用罐裝蝸牛，您的準備時間將大幅縮短，並讓您與您的客人共享更多時間。 這個食譜是法國勃艮第地區的傳統。

• 03年06月

  牡蠣燉食譜
  這種牡蠣燉菜配方使用簡單的配料，讓牡蠣的新鮮純正的海洋風味閃耀。 一顆暖心的燉心，當一陣寒意掛在空中，一個人想在廚房的桌子上熱身時，這是一個完美的夜晚。 準備工作既簡單又快捷，使其成為特殊場合晚餐的絕妙佳餚，而牡蠣則通常供應，但需要隨意呈現。

• 04年6月

  三重巧克力慕斯食譜
  如果巧克力慕斯有什麼可說的，那就是它巧妙地適合每一個菜單計劃，並且在餐桌上幾乎沒有敵人。 將這款三層巧克力慕斯食譜巧克力巧克力，牛奶巧克力和黑巧克力慕斯巧妙地層疊在一起，為您的下一個可可愛添彩。 只需添加咖啡或卡布奇諾，即可品嚐甜點套餐，讓您的客人留下深刻印象。

• 05年06月

  經典的法國歌劇蛋糕

  任何慶典的明星都必須是經典的歌劇蛋糕。 這真的是一個蛋糕的震撼人心，會令你的客人感到震驚。 不是最容易做的，但是如此，所以值得付出努力。 在法國，很多人只會從糕點店買到這些，但一定要去，你會很自豪。

• 06年06月

  經典的法國熱帶水果

  這款充滿異國情調的水果味道，令人難以忘懷的水果味道讓您的盛宴更加圓滿。 他們需要一段時間才能做出來，但很容易，所以不用擔心，如果你賺了很多，他們也是一個完美的禮物。