壓力鍋食譜

封閉壓力鍋內的壓力和溫度升高，使其中的食物比在開放的鍋中更快速地（通常為1/3時間）和更均勻地烹飪。 節省時間並保存食物中的寶貴營養物質，否則這些營養物質可能會因過度烹飪而損失。 許多印度食品都是用高壓鍋烹製的，所以你永遠不會後悔購買。 更重要的是，你可以選擇一個範圍，包括簡單而沒有多餘的壓力鍋給所有的鐘聲和口哨的人！已經有一個壓力鍋？ 試試我的壓力鍋食譜。

• 01 16

  印度炒飯

  Yakhni Pulao的名字來源於它所熟的Yakhni（肉類）。我喜歡用一種簡單的蔬菜來提供Yakhni Pulao，但是你可以全力以赴加入咖哩菜。

• 02 16

  綠雞普勞
  這是我婆婆的食譜，我清楚地記得第一次為我做的時候暴飲暴食！ 和Biryani一樣美味（特製的米飯和肉或蔬菜），但要簡單快捷。

• 03 16

  Palak Ki Khichdi

  有許多版本的Khichdi，但即使有嬰兒，這個版本也很受歡迎！ 這是將蔬菜潛入您孩子食物的美味方式。

• 04的16

  Kheema Ki Khichdi
  Kheema Ki Khichdi將紅肉，扁豆，米飯和蔬菜的美味結合在一起。 說說方便！

• 05的16

  盎格魯印度燉牛肉
  盎格魯印度燉肉可以用任何肉製成，並且是西式和印度風味的組合。 這種爽口，健康的一鍋飯可以自己食用，也可以搭配煮熟的米飯。

• 06 16

  羅根喬希
  Rogan Josh的可愛顏色來自用於準備的克什米爾干紅辣椒。 當你閱讀食譜時，看起來你最終會看到一道火熱的菜餚，但不要害怕，這些辣椒的味道會比'咬得更厲害'！

• 07的16

  Murg Kaali Daal
  在另一個晚上做什麼的時候，我想起了這個秘訣！ 結果是我的丈夫和孩子們都讚不絕口！ 獎金？ 這是非常容易做飯。

• 08的16

  Masala Daal
  這道美味的菜餚與熱辣的Chapatis以及煮熟的米飯相媲美。 扔在沙拉或蔬菜，你有完美的素食餐！

• 09年16月

  Tadka Daal
  這種美味而易於烹飪的達爾菜在印度非常受歡迎。 印度有很多版本的廚師！

• 10 16

  Daal-Baati
  這種來自印度西部拉賈斯坦邦美食的主食簡單而有營養。 甚至在特殊場合也可以使用！

• 11 16

  信德卡迪
  這種濃郁的咖哩傳統上是由印度北部的信德社區製作的。 由於它充滿了蔬菜，用西紅柿和克麵粉製成，所以它也營養豐富。

• 12的16

  Sookha Kala Chana
  Sookha Kala Chana很容易製作，並且在主餐中作為小吃或配菜的口味非常好。 長安也是一種極好的蛋白質來源。

• 13的16

  Aaloo Mutter
  如果你急著想要一些美味而健康的食物，這就是你的菜。 Aaloo Mutter是一頓美味的早午餐，午餐或晚餐菜餚，並配有新鮮製作的印度麵包，是完美的。

• 14 16

  Rasgulla
  鬆軟的海綿奶酪球浸泡在冰糖糖漿中....很好地讓Rasgulla融化在你的嘴裡，讓你想要更多...永遠！

• 15 16

  湛佔人

  我聽說他們被稱為“快樂船”，並且知道使用這個名字作為親人稱頌的人。 毫不奇怪，因為Cham-Chams真的很好吃，非常甜！

• 16 16

  焦糖奶油
  這種易於製作的布丁在印度各地都很受歡迎，但由Parsis，Mangaloreans（均來自西印度）和盎格魯印第安人特別出色。