Falooda是受歡迎的甜品，不僅在孟買（孟買），它被認為是起源於該國其他地區，而且也是在該國其他地區。 這款冰鎮飲料甜點是在夏季酷暑中消暑的完美方式。
你需要什麼
- 1/2杯罰款
- 米粉
- 1杯冷凍牛奶 - 使用您將用於服務Falooda的玻璃杯（最好是一個高杯）來測量牛奶
- 去除1/2杯開心果，貝殼和皮膚
- 1/2杯杏仁，去皮/去皮
- 2茶匙糖，磨成細粉
- 3湯匙羅勒種子
- 6湯匙
- 玫瑰糖漿
- 2勺
- 您選擇的冰淇淋
如何做到這一點
- 像煮意大利面一樣煮粉絲 - 在沸水中煮至熟。 應變並保持冷靜。 然後放入冰箱直到需要。
- 放一些杏仁和開心果 - 每個約6-8個 - 切成薄片。 稍後放在一旁作為配飾使用。
- 將牛奶，糖粉，剩餘的開心果和杏仁放入攪拌機中攪拌，直至光滑。 冷藏在冰箱裡。
- 將羅勒種子放入碗中，倒入足夠的水以完全淹沒。 他們很快就會開始膨脹，看起來透明，有一個小點狀的黑色中心！ 張緊並放在一個小碗裡。
- 組裝shahi falooda：霜2高腳杯。 在每個玻璃杯中，放入一半的粉絲和一半預浸過的Sabza種子。 現在把一半的牛奶倒在他們身上。 在每個玻璃杯中放入玫瑰糖漿的一半（保留一小部分用於裝飾）並混合均勻。 給這個添加一勺冰淇淋，再加上一些玫瑰糖漿。 配上杏仁和開心果。 添加一根吸管和長柄勺子並送達！
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1123 |
| 總脂肪 | 80克 |
| 飽和脂肪 | 33克 |
| 不飽和脂肪 | 31克 |
| 膽固醇 | 148毫克 |
| 鈉 | 142毫克 |
| 碳水化合物 | 87克 |
| 膳食纖維 | 10克 |
| 蛋白 | 25克 |