很多中國人害怕吃羊肉，因為羊肉味道很濃，很多中國人都害怕這種特殊的羊肉味道。 所以如果你正在尋找中國羊肉食譜，你不會有太多的真實食譜。
然而在中國的一些地方，當地人非常喜歡吃羊肉。 城市和地區包括西安，新疆和中國北部的大部分地區。
小時候，我和父母一起到西安旅遊，這是我第一次嘗試西安羊肉漢堡，西安羊肉湯和西安羊肉串 。 我以前從來沒有嚐過任何這種美味的羊肉美味。
2007年，我和丈夫再次到西安旅遊。我們實際上在中國旅行了整整一個月，我們最喜歡的美食回憶是上海的各種食物，以及親切地稱為穆斯林街道的令人敬畏的羊肉食品。 我在這裡寫了一篇關於我們在西安的食物體驗的文章。
如果你打算去中國旅遊，我不能推薦西安。 秦始皇兵馬俑駐留在西安，不僅美食令人嘆為觀止，而且美麗的建築（這座城市周圍不同的塔樓令人驚嘆）。
如上所述，我最喜歡的羊肉食譜是西安羊肉串和西安羊肉漢堡。 一旦你嘗試了兩種菜餚，你永遠不會忘記這兩種菜餚的餘味。
在中國，至少在2007年，你可以走上一架擁有任何你想要的食物的飛機。
在一次飛行中，一名男子走上一架帶有方便麵的熱水浴缸的飛機（想想中國的鍋面）。 所以在我們住了5天左右的西安的最後一天，我們很快跑到了回民街，買了半打漢堡，然後飛回了我家人住的上海。
我父親喜歡這些漢堡，所以我讓他吃了一驚。 只要說他們沒有持續多久！
在中國，由於成吉思汗在公元13世紀征服中國的蒙古人的影響，羊肉受到歡迎。 蒙古人征服了中國，建立了對中國文化和歷史有巨大影響的元朝。
以下是一些美味的羊肉食譜：
美味的西安羊肉串配方。
加利福尼亞蘆筍和羊肉攪拌
來自加利福尼亞州蘆筍委員會的簡單羊肉炒菜食譜：羊肉切過穀物，使其更加嫩滑。 然後在蘆筍中加入美味的醬汁。
湖南羔羊
這是一種來自湖南的美味強口味香辣羊肉炒菜。 湘菜又名湘菜，是八大菜系八大傳統之一，湘菜以辣味和辛辣聞名。 有人認為川菜很熱，但並不完全正確。 川菜主要以“麻辣味”為主，湘菜則以“乾熱”或“純熱”為主。
中國傳統的北方中國菜，蒙古火鍋傳統上用羊肉做成。
準備肉湯最簡單的方法就是購買一條羊腿，然後在沸騰的水中加熱，然後切片。 但是，雞肉湯可以被替代。 為了獲得最佳效果，請使用堅實的豆腐。 （要了解更多關於如何製作火鍋的信息，請參閱我的特色“烹飪火鍋的二十五個技巧”）
蒙古羊肉是受歡迎的中國北方菜。 這個食譜教你一個非常簡單和快捷的方式來準備這個蒙古風格的美味炒菜羊肉菜。
這是另一個配方，將告訴你如何準備這個美味的蒙古羊肉菜的不同方法。
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