我們來談談休閒還是正式用餐吧。 經典的，更正式的場景是，每個人都坐在桌前，提供預先分配的食物，通常以沙拉開始。 除了我是一個更休閒的人，中東美食通常是輕鬆的事情之外，沒有什麼是錯的。
另一種選擇是家庭式餐廳，餐桌上擺放著大碗食物，每個人都可以通過他們，享受他們喜歡的食物和喜歡的食物。 我認為，壓力要小得多，因為你可以只選擇那些你喜歡吃的東西，而不必擔心掩蓋了你沒有吃橄欖的事實。 順便說一句，橄欖在這個沙拉上是完全合適的，但我不喜歡它們，所以它們不在那裡。 隨意在一邊供應他們的一道菜，以便橄欖色的仇敵可以平靜地忽略它們。
然而，家庭風格並不意味著沒有優雅。 我將這款美味的中東沙拉塗上了一道美味的蔬菜，帶有許多不同口味和顏色。 請享用！
你需要什麼
- 2杯芝麻菜或菠菜葉
- 1磅。櫻桃西紅柿，根據大小分為兩半或四分之一
- 2杯鷹嘴豆（罐頭是好的，漂洗和瀝乾）
- 1
- 英文（無籽）黃瓜 ，切成薄片
- 1/2磅。蘿蔔，沖洗並切成薄片
- 1杯
- 鷹嘴豆泥 （自製或商店購買）
- 4份皮塔麵包，加溫並切成兩半
- 1/2茶匙地面
- 漆樹
- 鹽和胡椒粉調味
- 1/2杯
- 芝麻醬汁
如何做到這一點
沖洗並晾乾芝麻菜或菠菜，並放在大盤子或板上。 根據尺寸將櫻桃番茄切成兩半或四分之一。 留下一些切成兩半的切片，以浸入鷹嘴豆泥。 把剩下的番茄片放在果嶺上面。
沖洗並烘乾鷹嘴豆，並將其撒在果嶺上。 提示：首先將它們放入sumac的一小撮點中，以獲得愉快的味道。
將黃瓜洗淨切薄片。 如果您使用英語（無核）黃瓜，則無需剝皮或種子。 把沙拉片放在沙拉上，但留下一些用於浸入鷹嘴豆泥的一側。
在沙拉上撒上油漆，用鹽和胡椒調味。
加上鷹嘴豆泥放在盤子旁邊的碗上，加上溫熱的皮塔餅。 用一些芝麻醬調味沙拉，但將剩下的放在一邊的碗中，以便人們添加更多，如果他們喜歡。