如果你正在尋找新鮮的東西來服務安息日午餐，這個紅薯餡餅是庫格爾的一個不錯的選擇。 在感恩節或一年中的任何時間，這款帕雷韋派特別適合火雞。
你需要什麼
- 2（9英寸）準備烤餡餅皮
- 5個中等大小的紅薯，去皮切成塊
- 4個大蛋
- 2杯
- 豆漿
- 1/2杯裝紅糖
- 2茶匙純香草精
- 1/2杯通用麵粉
- 2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙鹽
如何做到這一點
- 將紅薯放入4夸脫的鍋中，用足夠的冷水覆蓋。 蓋上鍋，煮沸。 大約20到30分鐘，直到叉子嫩，減少熱量和煨土豆。
- 很好地排出土豆。 使用電動攪拌機混合土豆，直到光滑。 讓土豆冷卻（可以冷藏以快速冷卻）。
- 預熱烤箱至350 F.
- 在一個碗裡，混合豆漿，糖，雞蛋和香草。 加入土豆。
- 在另一個碗中，將麵粉，肉桂和鹽混合在一起。 加入土豆混合物。 混合至光滑。
- 用紅薯混合物填充餡餅皮。
- 烘烤餡餅45至50分鐘，或直到插入其中心的刀子乾淨。
提示
1.不用煮土豆，可以將它們在450 F烤箱中烤45到60分鐘，或者直到軟到足以用叉子搗碎。
2.如果你告訴你的孩子這是餡餅，並且省略了甘藷的話，他們更有可能採取第一口食物。 咬完之後，它們會被鉤住，你可以盡可能多地談談餡餅的成分。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 146 |
| 總脂肪 | 4克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 75毫克 |
| 鈉 | 141毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 10克 |