我認為教孩子做飯是你能做的最有價值的事情之一。 這些是他們終身使用的技能。 但這需要一些時間，有些課程將不得不重複。 堅持下去，你的孩子將獲得有價值的新技能。
難度：容易
所需時間： 1小時
就是這樣：
- 第一條規則是關於食品安全 。 基本規則包括：保持雙手清潔，經常用肥皂水洗手，在準備食物時不要舔手指，分開生熟食物，並將食物煮至適當的溫度。 小心交叉污染。 不要把熟食放在盛有未烹飪食物的盤子上。 使用後請將器皿清洗乾淨，並將未煮過的食物放在不會煮熟的食物上。
- 係好你的頭髮，確保你沒有任何寬鬆的衣服或懸掛的珠寶。 在廚房穿鞋。 如果您赤腳做飯，您可能會被熱混合物燒傷或用刀或叉切割。
- 總是從完全閱讀食譜開始; 請確保您了解說明。 在開始之前收集所有你需要的配料，器皿和平底鍋。
- 熱混合物可以快速燃燒。 從烤箱或微波爐中取出食物時請使用熱墊，切勿舔or或處理熱食。 如果你傷害自己，立即告訴一個成年人。 在廚房裡隨時都有充足的急救箱。
- 小心刀子。 廚房刀應該鋒利，最好。 在開始烹飪之前學習如何使用刀和練習。 切勿將刀放入肥皂水中，因為有人可能會觸及並割傷。 在洗碗機中，將刀放在一邊。
- 如果發生火災，請立即致電成年人。 切勿將水放在火上。 如果火很小，請將小蘇打放在上面以消滅火焰。 如果火在平底鍋裡，請讓大人把蓋子放在平底鍋上以除去火中的氧氣。 如果火焰大而跳躍，請致電911並立即離開房屋。
- 確保壺把手遠離爐灶面。 如果它們懸掛在爐子的正面，那麼帶有熱的內容的罐子可能會撞到地板上，而你。
- 永遠不要嘗未經烹煮的食物。 除非你使用巴氏滅菌雞蛋，否則不要舔碗或混合勺子。 請記住，生麵粉也可能含有致病菌，所以不要嚐嚐任何未煮過麵粉的食物。 品嚐熱食時要小心。 來自烤箱的食物應該冷卻主菜和配菜至少10分鐘，麵包30分鐘，餅乾20分鐘。 如果配方在服務之前說完全冷卻，請遵循該指示。
- 烹飪結束後，清潔廚房。 這意味著要擦掉溢出物，將器具和碗放入洗碗機，清潔平底鍋，並放入食材。
- 在離開廚房之前，確保所有電器都已關閉並且清潔。 拔掉攪拌機和食物處理器。 冷卻後清潔爐灶。 用濕紙巾擦拭微波爐的內部。
- 首先和你的孩子一起工作，然後當你確信自己了解廚房的規則時，退後一步，看到它們翱翔！
你需要什麼：
- 食譜
- 配料
- 鍋和平底鍋
- 勺子和其他器具
- 熱墊
- 計時器
- 肥皂和水